裕固族人非常的好酒，而且酒量很大，不少人能喝4斤白酒．有的妇女也能喝上斤把。 裕固族自称“尧呼尔”。据史籍记录，宋代裕固族先民被称为"黄头维吾尔"，元称"撒里畏吾尔，明称"撒里畏兀儿"，清称"锡喇伟古尔"。散布于甘肃。 以酒待客是传统习俗之一。他们的习惯是先吃后喝，在吃饱之后再喝酒。裕固族人喝酒从来不要莱，只是喝光酒，他们有个老规则，就是用各种名目向客人敬酒，要千方百计地把客人灌醉，似乎只有这样才尽到了主人之谊。裕固人敬酒都是敬双杯。无论在场的有多少个人、只有两只小酒杯。在场的人要轮番给客人敬双杯。没有海量是难以抵挡的。 此外，裕固族划拳之风甚盛，程序庞杂，名堂繁多。几乎男女老少都会划拳。裕固族划拳有两种，一种是叫拳，与汉族的差不多。另一种是哑拳，是不叫嚷的。双方每次只伸出一个指头，按拇指大于食指、食指大于中指、中指大于无名指、无名指大于小指、小指大于拇指的次序决议输赢，如果双方出的是不相邻的两指，则无输赢，重出。这种哑拳只有妇女、小孩或不会划叫拳的人才采取。 到裕固族牧民家去做客，有一些礼俗是必需理解的。如果是骑马去，在离帐篷比拟远的处所就得下马，以免惊动畜群。马鞭不论长短一律放在帐篷外面，不要带进去。分开时，不要出门就上马，而应牵着马走一段路，等主人回去了再上马。假如带了枪支、弹药或生皮、生肉也不要拿进帐篷。穿红衣、骑红马的人是不准进帐篷的。这是由于裕固族信仰佛教的缘故。据说他们信奉的“毛神”就是穿红衣、骑红马的，因此有这样的禁忌。
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