自古,我国就有中秋节饮“桂花东酒”的习俗。在老一辈的记忆中,一个传统的中秋夜,三种元素是不能少的:皓月、月饼和桂花酒。中秋之夜就应当一家人齐齐整整,对月当空,闻着桂花香,品桂花酒,吃较传统的月饼。 中秋节为什么要喝桂花酒? 有了桂花,便能酿制桂花酒。人们对桂花酒特殊感兴致,祝酒时常饮桂花酒,诗人们常咏桂花酒。大家可知人间的桂花与桂花酒,从何而来? 传说古时候两英山下,住着一个卖山葡萄酒的寡妇,她为人豪放仁慈,她酿出的酒,味醇甘美,人们尊重她,称她仙酒娘子。 一年冬天,天寒地冻。凌晨,仙酒娘子刚开大门,忽见门外躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的汉子,看样子是个乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口,还有点气味,就把他背回家里,先灌热汤,又喂了半杯酒,那汉子慢慢清醒过来,冲动地说,"谢谢娘子救命之。我是个瘫痪人,出去不是冻逝世,也得饿逝世,你行行好,再收容我几天吧。”仙酒嫂子难堪了,常言说,"寡妇门而是非多”,像这样的汉子住在家里,别人会说闲话的。可是再想想,总不能看着他活活冻逝世,饿逝世啊!终于点头答应,留他暂住。 果不出所料,关干仙酒娘子的闲话很快传开,大家对她疏远了,到酒店来买酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍着苦楚,尽心努力照料那汉子。后来,人家都不来买酒,她实在无法保持,那汉子也就不辞而别不知所往。仙酒娘子放心不下,到处去找,在山坡遇一白发老人,挑着一担干柴,吃力地走着。仙酒娘子正想去帮忙,那老人突然跌倒,干柴散落满地,老人闭着双日,嘴唇颤动,微弱地喊着:“水、水、……” 荒山坡上那来水呢?仙酒娘子咬破中指,顿时,鲜血直流,她把手指伸到老人嘴边,老人忽然不见了。一阵清风,天上飞来一个黄布袋,袋中贮满许许多多小黄纸包,另有一张黄纸条,上面写着: 月宫赐桂子,奖赏善人家。 福高桂树碧,寿高满树花。 采花酿桂酒,先送爹和妈。 吴刚助善者,降灾奸诈滑。 仙酒娘子这才明确,原这瘫汉子和担柴老人,都是吴刚变的。 这事一传开,远近都来索桂子。仁慈的人把桂子种下,很快长出桂树,开出桂花,满院香甜,无穷荣光。 心术不正的人,种下的桂子就是不生根发芽,便他觉得为难,从此洗心向善。大家都很感谢仙酒娘子,是她的善行,激动了月宫里管理桂树的吴刚大仙,才把桂子酒向人间,从此人间才有了桂花与桂花酒。
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