5月到来，气温不断升高，夏天快要到咯。在夏天，啤酒是咱们超市较好卖的商品之一，想对各位超市店长说，冰箱里该塞满啤酒啦。 虽然说，超市每天都有卖出啤酒，但并不是每个人都懂啤酒，小超今天就来和大家说说啤酒的那些事。 啤酒的概述 啤酒，又叫麦酒、液体面包，是世上历史较悠长，普及规模较广的酒精饮料之一，消费量仅次于水和茶，是世界排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。它重要是通过大麦麦芽糖化及发酵酿制而成。世界公认的啤酒分类办法为两大类： 顶部发酵和底部发酵 。 啤酒的健康因子 啤酒除了消暑解渴，还十分有益健康。啤酒中的有机酸具有清爽、提神的作用。一方面可减少过度高兴和紧张情感，并能增进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，增进消化。 1、防治心脏病 啤酒可以减少患心脏病的可能性。如果坚持一天喝一杯啤酒，就会使患心脏病的可能性减到较小。有趣的是，啤酒的保健功效要严厉掌握在一天一杯才会有效，一天两杯或两杯以上都不会防治心脏病。看来，啤酒虽好也并非多多益善，同样须要控制。 2、美容 啤酒中的酒精能增进血液循环，加速新陈代谢。用啤酒敷脸，可预防面疱、脓疱，而且可以压缩毛孔。 洗头发时，在水中参加适量的啤酒，洗起来清爽舒爽，头屑、油污一洗即净，且洗过之后，头发长时光坚持一股淡淡的啤酒酒花幽香，且起到必定的护发后果。 3、润肤养颜 将月见草适量水煎取汁，与一瓶啤酒一起倒入温水中洗浴，具有润肤养颜的功用。加几罐啤酒到你的浴盆也有这样的作用。因为酵母有益于软化和柔顺肌肤，这将对你的健康有利益。 4、缓解胃痛 只需坐下来，喝口啤酒，这类碳酸饮料将缓解你的胃痛，酒精也同样有助于减轻疼痛。但如果你患的是胃溃疡或胃炎，就不能用这招了。 啤酒的泡沫 啤酒倒入杯子时，不要怕发生很多泡沫，这些泡沫正是好啤酒的标识。泡沫不必定要洁白，但必定要细腻持久。当然也有特别的啤酒泡沫比拟少的，但一般的啤酒都要在泡沫高低工夫。黑啤、白啤、黄啤这些是依据啤酒的色彩所做的分类，重要来自麦芽的搭配，与啤酒的口感、好坏等也没有关系。 世界啤酒品牌市场占领率排行与简介 美国有名的啤酒嘉年华会曾做过一次准确统计，全世界的啤酒一共有65种。啤酒种类如此多，咱们超市该摆什么酒呢？近日，据国外研讨机构排名，给出了世界啤酒品牌的市场占领率排名，大家可以参考下。 1、雪花 自2006年以来，雪花啤酒一直为中国销量前列啤酒品牌；2009年，雪花成为全球销量前列的啤酒品牌；2013年，雪花啤酒品牌成为全球首个销量超千万吨的啤酒品牌，巩固了其作为全球啤酒品牌的位置。2014年，在 CNN颁布的全球十大畅销啤酒品牌中，雪花连续坚持全球销量前列品牌。 2、青岛 青岛啤酒历史悠长，在国际上也颇有影响力。全球啤酒行业威望报告根据产量排名，青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。青岛不仅是全球第二大较受欢迎的品牌，在美国也是较畅销的啤酒品牌，当然95%的花费产生在中国餐馆里。 3、百威淡啤 百威淡啤是美国百威英博团体旗下产品，它已经成为美国销量较大的啤酒品牌，虽然近年来其销量略有降低，但在全球的发展潜力可不容小觑。 4、百威 百威啤酒于1995年正式进入中国市场，2008年开端为英博啤酒团体拥有，是全球较畅销的啤酒品牌之一，曾经全球销量，实力不容小觑。 5、狮威 狮威得名于瑞典语干杯时所说的词语“skal”，意思指“为你的健康着想”。相对来说，狮威啤酒在中国的影响力不大，但在巴西却是较受欢迎的啤酒品牌。目前，狮威由三家公司在特定地域享用品牌商标应用权，南美洲为百威英博、非洲市场为Unibra，其余则归嘉士伯啤酒公司。 6、燕京 燕京啤酒于1980年成立，燕京原为北京旧称。80年代初，北京市民排队等待买散装啤酒成为当时街头一景。“借问啤酒何处有”的声声呼叫屡见报端。燕京啤酒厂的兴建，解决了京城百姓喝啤酒难的问题，因此燕京始终保持中国口味，90年代中后期曾经持续居中国销量之首。 7、喜力 喜力啤酒总部位于荷兰，是前十中历史较悠长的品牌。尽管已有百余年历史，但喜力依旧凭借着精彩的品牌战略和过硬的品德保证，成为了全球较受欢迎的啤酒品牌之一。目前，喜力啤酒在全世界170多个国度热销，其优秀品德一直得到业内和宽大花费者的认可。 8、哈尔滨 小超才知道，哈尔滨啤酒目前的拥有者为百威英博啤酒团体。在该团体的率领下，近几年，哈尔滨啤酒成为百威英博在中国推广的重要品牌之一，在全国进行推广。 9、布哈马 巴西是世界第四大啤酒花费国，而布哈马正是巴西较热点的啤酒品牌之一。它由布哈马先生于1888年创立，目前归百威英博团体所有。布哈马打出的宣扬广告是环绕巴西文化展开的，其啤酒整体销量仍然以南美市场为主。 10、康胜淡啤 康胜淡啤是纯粹的美国清啤，拥有者为米勒康胜啤酒公司。它来源于美国落基山脉，因加以银色包装而被年青一代昵称为银色子弹。目前，该品牌堪称美国第二大啤酒品牌。 除了咱们熟知的雪花、青岛、燕京、哈尔滨等品牌，其他品牌也都在中国有相当的著名度， 建议宽大超市老板可以酌情上货，尝试开辟新口味客源哦。
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