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你不可不知的中国酒文化的五大特色

发布时间:2022-03-24 05:41:39

在历史上,谁的酒量可以称得上酒坛冠军呢?“酒仙”们个个都称“千杯不醉”,他们用的到底是多大的杯子呢?…一、壶中日月酒,是远古祭祀典礼上的必备之物,“般若汤”是游离于佛教清规戒律外的变通之说,“酒池肉林”是商纣王丢天下的罪魁祸首,高举的酒杯是国度元首宴请外宾的美妙祝贺……在这推杯换盏间,天下俨然成了不散的筵席。佛家严厉禁酒,但却为何把酒尊称为“智慧汤”呢?在东方的儒道两家眼中,它到底是人间佳品,还是丧志之物?西方的学者又是如何对待这杯中之物的呢?追根溯源,谁是中华酿酒业的开山鼻祖?是杜康,是仪狄,还是猿猴的杰作,抑或大自然的大方恩赐?这个春节,中国社会科学院胡小伟教授将带您进入酒的世界,一同探讨壶中日月与酒里乾坤。(推举浏览:酒能代表“久”、“有”、“寿”之内涵 这是真的吗?)

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