古代中国人饮酒,有许多忌讳,这些忌讳即使以现代的眼力来看,也具有很多科学的道理,值得借鉴。(推举浏览:品尝葡萄酒的4大禁忌)1.酒不可杂饮,即一次喝多种酒。宋代人陶谷在所撰《清异录》中说:“酒不可杂饮,饮之,虽喜酒者亦醉,乃饮家所深忌”。这很有些道理。因为各种酒含的成分不同,混淆饮用,有些成分比例不适,很容易使人觉得难受。