酒一直在中华文化中 是不可疏忽的一员 回望过去 在历代皇朝中也不缺经济繁华的朝代 而饮酒行业就能独树一帜 这其中离不开当代商人们的“营销” 那么古代人又是如果卖酒的呢？ 让我们今天一起看看吧 战国-酒旗推广 “宋有沽酒者，升概甚平，遇客甚谨，为酒甚美，悬帜甚高” 这是我国首一面酒旗在酒店中涌现，它就像一个宣扬广告一样，悬挂在酒店前，帮自己店面做宣扬。这些旗号构成了中国酒店几千年来的独有的经营模式，而且富有文化，品味的酒旗，能吸引到必定的注意，这也标记着我国饮酒行业走向成熟。 汉代-个体经营 “愿得一人心，白首不相离” “酒家”一词涌现在汉代，这是源于司马相如和卓文君夫妻两人因生涯所迫，在临邛开了家小酒店，打破了“文不经商，士不理财”的旧观念。这种即使个人也能营业成为中国特点的传统酒家经营模式，延续了两千年。 唐代-经销商 “长安百花时，景致宜轻薄，无人不沽酒，何人不闻乐” 经济空前繁华的唐朝，是历史发展中的主要节点，城市经济不仅发展迅猛，而全国的酒业网点也像星辰般布满全部城市，以首都长安为中心像四方辐射，这时酒文化的发展速度到达顶峰。 宋代-营销升级 “梁园歌舞足风流，美酒如刀解断愁” 到了宋朝，饮酒行业进一步发展，无论是数目、种类、还是装备、广告都相当突出。由于业务量大，所以酒肆之间的竞争在所难免。这时的酒肆在酒质下足工夫的同时，也在各种营销上花尽心思，不仅单单卖酒，还推出更多的增值服务。总之大家为了卖酒都操碎了心。 明清-品牌化意识加强 “对门一酒肆，往来颇伙” 由于花费者的花费观念改变，在买酒时不仅重视酒名，还重视生产的酒家，所以，饮酒行业也开端了新的变更。本来以售酒为重要营业标识的酒肆，开端改变成为售酒店铺，还有的酒肆把酒菜饮食联合起来，成为饭店、菜馆等。 一路看完几个朝代的卖酒模式 不得不说 古代也是有很多营销鬼才的。（起源：酒国说）
|
