僵尸鸡尾酒是鸡尾酒的一种,以朗姆酒作为基酒,又叫做头骨穿孔,因为喝了这种就一旦是超过三杯,你很快的就会不省人事,就好像变成了僵尸一动不动,所以才因此而得名。僵尸鸡尾酒因为创作者的原因,所以配方留了三部分,逐渐演化成三种不同的僵尸鸡尾酒配方,但是仍不影响人们三杯倒的特点。 1、僵尸鸡尾酒配方僵尸鸡尾酒的配方有许多份,传说中巨浪老唐那将僵尸鸡尾酒发了财之后,担心秘方泄露出去,所以将僵尸鸡尾酒的的配方拆分成三分。1934年到1956年,这三份配方演变成三个独立的版本流传下来。 僵尸鸡尾酒的配方一: 原料:黑朗姆酒30ml、白朗姆酒30ml、金朗姆酒30ml、杏仁立娇15ml、柠檬汁30ml、菠萝汁30ml、红石榴糖浆15ml、艾苦酒1茶匙。 第一步:将冰块放入雪克壶中后,将所有酒水倒入雪克壶中进行摇匀。 第二步:将调好的鸡尾酒倒入冰镇的酒杯中,加上菠萝片、薄荷叶进行装饰。 僵尸鸡尾酒配方二: 原料:深色朗姆酒60ml,白色朗姆酒60、朗姆酒30ml、柑橘酒30ml、潘诺酒1茶匙、生鲜莱姆汁30ml、生鲜橙汁30ml、番石榴蜜汁30ml、红石榴糖浆1茶匙、杏仁糖浆1茶匙、带叶薄荷嫩梢,凤梨片。 第一步:将冰块放入雪克壶中,将所有的液体原料倒入雪克壶中摇匀。 第二步:将鸡尾酒倒入到鸡尾酒酒杯之中,放上凤梨片和薄荷叶做装饰。 僵尸鸡尾酒配方三: 原料:浅色朗姆酒30ml、金色朗姆酒40ml、黑色朗姆酒40ml、杏仁白兰地40ml、菠萝汁40ml、百加得朗姆酒20ml、青柠汁40ml、橙汁40ml、红糖1茶匙、碎骨适量,红樱桃一颗,香橙一片。 第一步:将冰块放入雪克壶中,将所有的液体原料倒入雪克壶中摇匀。 第二步:将鸡尾酒倒入到鸡尾酒酒杯之中,放上红樱桃和香橙作点缀。 2、僵尸鸡尾酒的诞生诞生于1934年的的巨浪老唐制作而成,还因此留下一句:“If you can’t get to paradise,I’ll bring it to you。”意为坏的调酒师让你上茅房,好的调酒师带你上天堂。在1939年的“纽约世界博览会”,僵尸鸡尾酒凭借着自己的独特的风格,受到了各国游客的喜爱,一举成为了最受欢迎的Tiki鸡尾酒,在全世界流行。 3、僵尸鸡尾酒的口感僵尸鸡尾酒是一款从外观上就能够欺骗你的高度数酒,像是一杯橙汁,刚开始喝的时候,酸中带带些甜味,但是连续喝几口值周,就能够感觉到强烈的酒精味道,清爽干冽的酒味在嘴中漫延,后劲十分的大,一瞬间就能让你醉晕过去,出门的时候要小心,酒量差的人尽量不要点这杯酒。
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