莫吉托鸡尾酒是有名的朗姆调酒之一,起源于古巴,第二个完成全球航海的海盗所发明。莫吉托鸡尾酒味道不是很浓烈,带着微微的青涩和甜蜜的味道,准确的来说就好像初恋一般。莫吉托鸡尾酒是夏日的热门饮料之一,这种鸡尾酒的度数相较于其他的低的很多。 1、莫吉托鸡尾酒的常见配方莫吉托鸡尾酒的主要材料:白朗姆酒60ml,苏打水60ml,青柠汁半份、薄荷6片、糖浆一茶匙、冰块适量。 第一步:将糖浆、青柠汁和薄荷叶放入杯中。 第二步:将杯中薄荷捣碎,使三者融合,加入碎冰和朗姆酒。 第三步:加入苏打水。 第四步:少许薄荷叶做装饰(如果喜欢苦的可以加一些苦精)。 2、莫吉托鸡尾酒的起源莫吉托鸡尾酒诞生与古巴革命时期的旧浪漫时代,具体来源无从考察了,但是大多数人都相信这款鸡尾酒是一个叫做佛朗西斯·德雷克的英国海盗发明的,他是麦哲伦之后第二个完成全球航海的人。传统的莫吉托鸡尾酒的做法是由五种材料制成的,分别是:淡朗姆酒,甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷,青柠和薄荷清爽的口味与朗姆酒的烈性互补,使得他的味道更加出色。 创作《老人与海》的作者海明威就是莫吉托鸡尾酒的著名的拥趸者,嘴边常挂着“My Mojito is in Bodeguita(我的酒在Bodeguita酒吧之中)”。 3、莫吉托鸡尾酒的口感莫吉托的味道突出一个酸,正是加入到其中的青柠的口感,薄荷的清爽将青柠的酸衬托了起来,颇有少年青涩的酸楚,酸味在嘴中漫延,甜味又涌上了心头,甘蔗汁的甜包裹住了酸,将它缓缓褪去,酒精的度数上来,使得脸色带有微微的红晕,但又没有醉了的恍惚,初恋不正是如此,青涩的少年感受到了如甘果般恋爱。正因为如此莫吉托才有了暧昧甜水的别名。
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