中国有56个民族,中国也是一个有着悠长历史的著名大国,因此也必定形成百花齐放的文化,由于地区的差别,各个地域的饮酒习俗也不一样,下面一起来看看少数民族如何趣味饮酒吧! 牛角酒 聚居在贵州黔东南的少数民族苗族群众,用牛角斟酒迎接客人。他们一般选择一种外形雅观的水牛角,用小刀将牛角外刮光,在表面雕刻花纹图案,然后涂漆上彩。当客人来到寨途径障(因怕逃酒,特用柴禾和桌子横放路上,作障碍)前,穿着华美的苗家姑娘便举起牛角酒相敬,同时另几位姑娘在客人胸前挂两三只紫颜色蛋,表现吉祥如意。初遇这种场面来客,见这大约装有500克酒的牛角,犯了寨规,还得罚酒一杯。其实牛角酒多为自家酿造的米酒,醇香可口,养分极为丰硕。尤其在盛夏喝一杯米酒,解渴消暑十分痛快。 街心酒 哈尼族的“街心酒”范围较大,一般都有上百人加入。每当农闲季节,云南省元阳县哈播乡一带的哈尼族群众,便开端举行象征团结、吉祥的街心酒节。街心酒,一般选择村寨中较为宽敞的街心作运动场合。酒席摆有100多米长,桌上摆有各类蔬菜和肉食,两旁设有长条木凳供人坐饮。在为期两天的节日里,从上午10时开端,全寨人便欢聚在一起饮酒、叙谈、祝愿。谁家有艰苦或第二年有何新盘算,可以在此提出,以便得到赞助。
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