北京是一国之都,它不像上海广州那般“妖媚”,但也不失风雅。城市的白天忙劳碌碌,夜晚则是灯红酒绿的恣意休闲。提起酒吧,可能很多人不愿意真正身临其境,原因很简略,思想邪恶。其实,酒吧也有其高尚风雅的一面,酒吧礼仪便是其一。那么,在北京酒吧怎么点酒不失礼?如若你是新手,如何点酒不至出丑? 北京酒吧同其他一般酒吧相似,点酒细则大同小异。对前列次去酒吧的人,面对长长的酒单也许会有些忙乱。酒保又都那么酷,很少自动和你说话。其实想成为内行内行只须要控制下面几个诀窍: 1、选一个准确的酒吧很主要。要想喝杯好的,就要去那种酒保身后是满排的银质调酒器和各种酒瓶的酒吧,较好酒保也穿着清洁笔直的调酒师制服。那才是你点一杯Martinis或者Negronis的好处所。 2、酒单上一般重要有葡萄酒、开胃酒、烈酒、鸡尾酒、软饮料这几大类。葡萄酒大多整瓶销售,开胃酒和烈酒可以按杯或瓶的单位出售,鸡尾酒则都以杯为出售单位。 3、仅仅依据名字,通常很难断定一种鸡尾酒的重要基酒和其他帮助成分。此时,不要担忧受到酒保讥笑,尽管向他请教。这也是一种和酒保套近乎的好办法。 4、点高等洋酒时,较好不要提出加绿茶之类的请求。必定想用洋酒兑绿茶喝,也请选用12年威士忌,或VSOP级的干邑,这些相对入门级的洋酒。 5、如果不是酒量很大,或者实在太想把自己喝倒,较好不要点长岛冰茶(LongIslandicedtea)这种混杂了多种烈酒的鸡尾酒。如果你爱好Mojito,请先确认酒保的上臂肌肉足够发达且具有足够耐烦,这样他才肯也能力为你调制一杯混杂均匀的酒。 6、坐在吧台那儿,给酒保一个微笑,赞美他调出的酒,再请教他点别的酒类知识。每次来酒吧都是这个地位,点同样的酒。有个三五次,你再来的时候只须要往他面前一坐,什么都不用说,他必定会快速给你一杯你习惯喝的东西。 7、如果酒吧里有人请大家,那么就愉快地接收。同理,你也可以这样做。酒吧的氛围很主要,说不定就是那小小的一杯酒,能让你认识一个相见恨晚的朋友。 北京夜店推举 幻吧地址:北京金融街洲际酒店5层电话:010-58525888 透过“幻”吧硕大的落地玻璃窗,可以看到金融街夜景;主吧台每晚都有爵士乐队的表演,另一端则是伏特加吧,总面积约有140平米,沙发区加散座区可同时容纳120人。这里供给别具一格的鸡尾酒,调酒师Billy曾获得洲际团体北京区厨师烹饪大赛调酒冠军,这里还供给种类丰硕的红酒、香槟、扎啤、软饮和小食。 ZetaBar地址:朝阳区东三环北路东方路1号希尔顿大酒店电话:010-58693366-809 黑色飞鸟图案印在白色地板上,似乎它们刚刚从悬在空中的鸟笼里逃出来,扑入地面。希尔顿品牌酒吧Zeta就以这样前卫有趣的造型落户北京,曲折蔓延的几何线条充斥现代感。除了酒店精细的服务,每周还有爵士乐手驻唱,营造出舒适慵懒的休息空间。 大卫杜夫会所地址:朝阳区建国路87号丽思卡尔顿酒店B2-1层电话:010-59088070 大卫杜夫会所一开张便一跃成为京城豪华花费场合的前几名,无论是其雪茄、酒品,还是既有商务感又有文化感的设计,都是十足的上流范儿。 LoongBar地址:朝阳区建国路85号JW万豪酒店2楼电话:010-59086688-8520 水晶吊灯打造的一条腾龙是这个酒吧的性感所在,分为氛围浓烈的吧台区和稍微闲适的沙发区,都可以看到乐队表演的舞台,还有可供透气的露台。 炫酷地址:朝阳区光华路嘉里中心一层电话:010-65618833 酒店里的酒吧经常让人认为相同,而这里的风景则让人耳目一新,作风结实且充斥现代感。这里不仅有美国爵士女歌手唐纳•罗宾斯献唱,调酒巨匠BruceLi的鸡尾酒更会让你倾心。
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