许多人有自己泡药酒喝的习惯，秋冬季节适合进补，不少朋友会选择这种自泡药酒，不过，并不是所有人都能喝自泡药酒的，另外还有一些注意事项有需要的十分重视。小编给大家整理了关于自泡药酒的注意事项，请大家理性饮酒，科学饮酒。 目前市面上出售的药酒，按其所浸制药物的不同，大致可分为两大类，一是以治疗为主的，如祛风湿药酒、风湿骨痛酒;另一类则是以补虚滋补为主。在连从事中医药研究工作数十年的王彬医生提醒市民，选用药酒，一要熟知各种酒类的功效，二要根据个人的体质来选择。在采访中得知，药酒泡得时间越长，毒素越容易散发出来。医生指出，一般药酒泡制1个月后，就要拿出来喝了，“时间长了，一旦保存不当，可能变质。 ” 配好了药酒，饮用方法也颇有讲究。酒量大的人也不可过量，因为超量饮用不但会醉酒，且药酒中若所含药量超标，还会引起毒性反应。 自泡药酒注意事项 首先，药酒并不是万能的，随便怎么喝都对身体好。要依据个人的具体病情和身体状况，对症泡制药酒。如患有高血压，不能喝只用人参、黄芪泡制的药酒，否则可能会引起血压升高，带来危险。再如风湿病中有热性风湿、寒性风湿等，每一种风湿病适用的药酒配方都不同，不能笼统模糊地一概而论。 其次，不少人有“所有的中药材都适合用来泡酒”的想法，这也是错误的。比如白芷、薄荷，它们遇酒精后药性易挥发，所以不宜用在药酒的制作中。再比如风湿病患者常用川乌、草乌泡酒，但这两种药材有一定的毒性。还有很多人喜欢用新鲜人参、山楂泡在黄酒中，可如果密闭不好、酒精挥发，就容易变质导致胃肠疾病发生。 还有许多市民经常随意调配中药浸泡药酒饮用，但配方的不合理会使药酒失去原有的功效，甚至可能引起药物中毒。 五类人不宜喝药酒 ●酒精过敏者 ●患各种皮肤病的人 ●癫痫、心脏病、高血压、肺结核、急慢性肾功能不全的患者 ●哺乳期或在行经期的妇女 ●正患感冒、发热、呕吐、腹泻等病症的人
|
