| 现在的果酒品种越来越多，酿造技术越来越创新，而普通消费者难以辨别其质量，也不知道究竟其中含有多少是真实的果肉酿制的，如果你觉得购买成品的猕猴桃酒不安全，那么不妨来自制猕猴桃酒吧，安全卫生还能呵护家人健康哦！ 猕猴桃被誉为“水果之王”，其中富含丰富的维生素C和维生素E有很强的抗氧化作用，而维生素C对降低血液中的胆固醇有作用，胆固醇高的人可以适量多吃点猕猴桃。猕猴桃对缓解慢性疲劳也有一定作用。重点在于，猕猴桃也能稳定情绪，对身心健康有一定好处。挑选优质的猕猴桃来制酒，能够让猕猴桃中的营养成分慢慢的融入其中，对身体的吸收有一定益处。 那么如何自制猕猴桃酒呢？只需要猕猴桃酒、白糖、土坛、过滤纱布等。具体分为四步：首先是把猕猴桃放在纸箱中催熟，可以放一些香蕉加快进度。其次猕猴桃熟了之后剥皮放在土坛子里自然发酵，不加水，不加酒，不妨发酵酒曲，而且不能装满，留出三分之一的空间让它起泡膨胀，不要封得太严实，不然坛子会炸裂的哦！然后发酵三天后加入白糖，十斤猕猴桃加三斤白糖，分三次添加，搅拌均匀。最后就是等待一个星期即可，这时候猕猴桃酒基本上制成了，用纱布过滤残渣，留下的酒体就是猕猴桃酒了。喝起来口感很不错哦，大家可以试试。 自制猕猴桃酒就是这样简单，安全卫生自己酿制的猕猴桃酒是不是很好呢？如果您觉得麻烦的话，不妨购买大品牌正规渠道的猕猴桃酒也是不错的选择，千万不要购买来历不明的猕猴桃酒哦！ 猕猴桃酒自制猕猴桃酒
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