纵观整个酒水市场我们不难发现,随着酒水市场的扩增,越来越多的进口酒水也逐渐被大家熟知,并且备受大家的喜爱,比金酒、威士忌、伏特加等等,然而在进口酒水中也有着这样一款独特的酒水却鲜为人知,它就是干邑,那么什么是干邑呢? 1. 所有干邑都是白兰地,但并不是所有白兰地都是干邑。只有产自干邑地区的白兰地才能叫做干邑! 2. 干邑一共有6个法定产区,它们分别是大香槟区、小香槟区、边林区、优质林区、良质林区及普通林区,其中以大香槟区生产的干邑品质高。 3. 当地政府对干邑的生产有着严格的法律规定。 4. 酒的口感与桶中贮存年限的长短有直接的关系,干邑酒分成许多等级,从低到高分别为VS级(酒龄在4年半以下的)、VSOP级(酒龄在4年半至6年半之间的)、XO级(6年半以上的)、EXTRA级。 5. 过去,人们习惯用大肚杯来品尝干邑,如今人们更多会使用郁金香型酒杯或者是专为干邑设计的干邑酒杯。 6. 干邑不需要另外陈年。在干邑被装瓶的那一刻起,它的风味就不会随着时间的流逝而发生变化,你只需要把它放在凉爽干燥的地方就可以了。 7. 在年轻的干邑中加入可乐、姜汁汽水甚至是果味浓郁的葡萄酒,会给你带来不一样的惊喜哦! 8. 喝干邑就像喝威士忌一样,纯饮或者是加入一点纯净水即可。 9. 颜色越深的干邑在桶中陈年的时间越长。 10. 老干邑建议纯饮为佳。 11. 雅文邑白兰地和苹果白兰地是干邑的“近亲”。 12. 好的干邑带有一点“有趣又奇怪”的味道,人们称之为“带有陈腐泥土气息的甘鲜味”。 以上就是我对干邑的相关介绍了,希望能够对大家有所帮助哦。好了,更多酒水资讯尽在好酒代理网了,记得随时关注吧!
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