| 相信大家都知道，平常我们所见的葡萄酒大都以软木塞为主，而这种酒塞却需要特殊的工具来打开，可是因为我们不熟练，总是会因为各种原因而使酒塞发生断裂的情况，那么开瓶时断塞应该怎么办呢？下面让我们一起来看一下。 1. 换角度重新钻入海马刀 如果断塞后仍有大部分软木塞留在瓶颈处，我们最常用的海马刀开瓶器还是可以派上用场的。具体操作如下： (1)用干净的布或纸巾拭去瓶口的木屑，以防开酒时木屑掉进酒中; (2)将瓶身倾斜45度，把海马刀倾斜钻入，这样可以把受力点从木塞转移到瓶壁，避免在旋转酒刀时将其推落酒中; (3)小心缓慢地提起软木塞，同时密切观察木塞的情况，以免出现二次断塞。 2. 使用Ah-So开瓶器 Ah-So开瓶器通常是用来开老年份葡萄酒的，其构造十分简单，由2个长短不一的铁片组成。如果断掉的木塞质地松脆，不宜再次钻入螺旋钻时，可以尝试使用Ah-So开瓶器。 (1)将Ah-So开瓶器较长的铁片沿着瓶塞和瓶口之间的缝隙缓缓插入一小段，再将较短的铁片插入另一侧缝隙; (2)两侧轮流发力，让两个铁片都渐渐深入，直至夹住整个软木塞; (3)握住手柄，逆时针缓缓旋转并向上发力，即可逐渐拔出木塞。 3. 气压开瓶器 气压开瓶器的原理是利用打进瓶中的气体把瓶塞顶起。它的操作非常方便，只需要把瓶封去掉，然后将气针插入瓶中，再像给自行车轮胎充气一样打气进去，就可以把残余的瓶塞顶出来。 以上就是三种方便且容易拔出酒塞的方法了，希望可以帮助到你，总之当遇到酒塞断裂的情况时，千万不要慌张，日常生活中有很多工具都可以将断裂的木塞拔出来，只要大家开动脑筋就好啦! 葡萄酒开瓶时断塞怎么办
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