又是北京较美的季节，阿雅拉香槟也飘然而至。2012年7月4日晚6点，阿雅拉(AYALA)香槟品鉴会在前门23号会馆举办，大量的媒体纷纭赶到，等待这不用糖份包裹却仍然口味干醇浓郁的香槟美酒。 四款当晚品尝的阿雅拉香槟 酒会在热闹的分享中进行，开端的步骤只是品赏，但美酒的内中细密，只有等到阿雅拉香槟酒庄的经理Raymond来为我们一一讲授。 阿雅拉香槟酒庄经理Raymond 认识阿雅拉(AYALA) 阿雅拉香槟位于法国香槟地域的中心肠带——AY城，宛如一颗小宝石。阿雅拉香槟由EdmondAyala在1860年创建，从2005年开端由首席法兰西香槟接手，从此开端共享葡萄酒酿制的哲学与传统，让品德更加如火纯清。 葡萄园 阿雅拉香槟有什么不同？ 香槟区的香槟种类数不胜数，到底阿雅拉好在哪里？阿雅拉香槟酒庄的经理Raymond说：也许很多人不知道，很多香槟，在香槟被运送之前都会参加添加液，也就是所说的秘调汁，而阿雅拉较大的特色就是零秘调汁，不加添加液，这也让爱好自然纯净作风的时尚人士爱不释手。不用糖份来包裹，完整产自一等以及头等村落级别的葡萄原料酿造而成，这样的香槟更加精细，受人追捧。 先后品尝了4款不同作风的阿雅拉香槟，也许在您看来，香槟都是同一种味道，但当您真正的品尝到了阿雅拉香槟，尤其是玫瑰红色香槟那种酸甜适中的口感，曼妙的色彩，信任您必定会从此记住阿雅拉，记住不被糖份包裹的自然美酒。 阿雅拉香槟NV：“阿雅拉作风”的较佳代表 1、50%黑皮诺(构造和紧实的口感),30%莎当妮(庞杂而细腻的口感)及20%莫尼野皮诺(清爽的口感和果香) 2、重要采取头等苑和一级苑级别的葡萄 3、在酵母渣中陈年2.5年 4、秘调汁剂量低:8.5克/升 阿雅拉天然香槟NV：完整没有参加秘调汁：0g/l，完整不加糖分和秘调汁的酒庄 1、香槟酿造的奇特概念 2、在酵母渣中陈年2.5年 3、纯净，天然果香，富含矿物味，口感谢爽 阿雅拉桃红香槟NV：作风奇特 1、莎当妮比例比拟高，尽显其优雅及细腻口感 2、在酵母渣中陈年达两年以上 3、秘调汁剂量较低：7.5克/升 4、富含诱人的红色浆果芬芳及口感，无论搭配食物与否口感均很棒 阿雅拉白香槟：莎当妮葡萄的完善代表 1、100%来自“白丘”(CatedesBlancs)的头等苑葡萄 2、在酵母渣中陈年至少六年以上 3、秘调汁剂量较低：8.5克/升 4、阿雅拉品牌女王
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