无论是在时尚晚宴那些美女纤细的指尖还是在那些理解生涯品味的轰趴(HomeParty)达人的餐桌上，他们的出场率似乎要并不亚于较炙手可热的时尚明星，即使我们现在疏忽那些性感美女带着优胜自负的情感饮用着这法国销量较大的香槟酒品牌的广告，我们还是会着迷于她曾经为我们带来的精醇口味在脑中的余韵，时不时的在值得尽兴和充斥无穷温情的空和喝着优雅的ChillOut音乐来再度回味一番她晶莹剔透的酒体和生动汽泡背后为我们带来的那种优胜，是的，着迷和显摆有时候也是一种积极的态度，MoetChandon就是那种让你无法私享，融会着你所有秀场气质的香槟酒。 光辉历史虽然这个品牌被香港人戏称为“武山当”甚至“”，因为如果是粤语的话这样更容易念出法语的发音。但是我们更爱好香港文艺界教父黄霑为其正名给出的“酩悦”，为品牌凭添了几分富贵和喜悦。在我以前的介绍香槟酒的文章当中也提到过MoetChandon的正牌开创人DOMPERIGNON先生，酒厂的开创人ClaudeMoet就感到如获至宝的投入范围酿制，虽然这种时兴的葡萄酒在刚刚面市的时候未见市场多么热闹的反响，传到孙子辈继承人Remy-Moet才产生了奥妙的历史性一刻，这个时候一位年青的军官对此酒金黄的色泽和开瓶时瓶中气体冲出酒瓶的感到非常推重，从此每逢成功的时刻他都要开启Moet香槟来高调的庆贺其功劳，久而久之随着他战功的累积，拿破仑的名字和这香槟酒一起越来越被人们熟知，因为的习惯，香槟酒也被越来越多的用在欢愉和庆贺的场所。后来Remy的儿子Victor和PIERRE-GABRIELCHANDON共同继承了酒庄，这才涌现了现在商标上的MoetChandon字样。尽管较高“代言人”拿破仑后来被放逐西西里，但是香槟的销量却没有受到影响，反而成为社会精英阶层一致推重的香槟。 法国大革命的时候，MoetChandon家族更是趁着DomPerignon先生所在的修道院被收归国有的时候重金买下其建筑，并为其铸造铜像，并将修道院修缮一新，并供给MoetChandon的历史文献和物件展出，这个出自当时较精彩的商人的手笔在日后起到了极大的效应，至今DomPerignon和MoetChandom早已被一齐奉为香槟的始祖和正宗传人。既然已经取得“正宗”的名号，他们也在其优良年份的陈年香槟上贴上上了祖师爷DomPerignon的抬头，虽然标着昂扬的价钱，每年仍然有大批的买家不惜重金一尝”香槟王“的迷人品德。三十年代的试销于美国的100箱”香槟王“一上岸就被抢购一空之后，MoetChandon更成了美国人心目中较爱好的香槟。1973年的时候，公司更是在纳柏谷购买土地开设了其在美国的前哨酒厂DomaineChandon,作为法国人在美国的前列片起泡酒置业，酒园为MoetChandon驯服美国市场立下了汗马功绩，园中的法国餐厅Etoile也是旅游败金的好去处。 今日名望 至今拥有葡萄园840公顷的MoetChandon年产一千百万瓶葡萄酒,并且附属于世上较胜利的奢靡品团体LVMH团体，年长惯例MoetChandon香槟要超过一千八百万瓶，而镇厂酒DomPerignon的出产数字却不会被官方颁布，一如世界上的富豪阶层，永远在数字上坚持着神秘。较近国内市场上运动颇为活泼的倒是近年来才开发出的充斥时尚颜色的粉红香槟，每年限量发行75份，香气上以色的绯红色调，令人一年四季都流连在盛夏的果实中，并沉浸于回味无限的粉色回想中；嗅觉上，它聚集了草莓、覆盆莓和红莓的果香，并混杂着奥妙的玫瑰和山楂的香气，而味觉上则仍然以传统的口味:馥郁的果味和华美的口感取悦众多精英女性。另外值得一提的是本次奥运揭幕式的幕后创意谋划者张艺谋在千禧年的时候也曾受赠一款只限量发行323瓶的“千禧精力”，它混杂了酒厂收藏的较具代表性的11种不同年份酿制的香槟，送给世界各地艺术文化界的出色人士，在商业宣扬上做足了噱头。06年的时候MoetChadon结合施华洛世奇推出了名为“BeFabulous”的特殊款系列，那些原创的酒瓶都是由来自奥地利的水晶制成。籍以这次行为，MoetChandon以其商业上压倒性的胜利来总结了其建厂120周年来的光辉过程。以下是MoetChandon每年惯例出产的香槟。 BrutImperial 本葡萄酒堪称酩悦作风的较佳例子，反应了种植葡萄的肥沃土壤及千变万化特征，酒质更可多年不变。它以三种香槟葡萄协调调配而成，分离为莎当妮白葡萄、比诺罗瓦黑葡萄和比诺曼妮黑葡萄。在扑鼻的丝丝酒香中搀杂着白柠檬和葡萄花蕾的芬芳。于口腔内具丰硕酒味，饮后仍留存若有若无感到，令人回味无限。 BrutImperialVintage 本香槟含有丰硕及多样化的酒质，其特色为蕴含酿酒师有意强调的年份特点。法国酩悦年份香槟须要四至五年的较长成长期，能力彰显其奇特个性。 BrutRoseVintage 本葡萄酒拥有多样化酒质及丰盈果子味道。之所以被列为法国酩悦粉红香槟，因为它只在比诺罗瓦黑葡萄成熟得较好年份酿制。 1998年上市即被以严厉著名的世界葡萄酒专家评鉴91高分。浪漫的粉红色酒汁，深受众多名媛仕女爱好。
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