众人皆知波尔多是法国最大产区，殊不知罗纳河谷才是法国最大的法定红葡萄酒产区，以及第二大法定葡萄酒产区，虽然知名度不如波尔多，但其实力丝毫不输一分，特别是罗纳河谷产区的教皇新堡葡萄酒，更是法国高贵葡萄酒的代表，曾是教皇御用佳酿，生产着世界上最好的混酿葡萄酒。 罗纳河谷产区的特点罗纳河谷位于法国东南部，在勃艮第的南面，里昂与普罗旺斯之间，是法国最大的法定红葡萄酒产区、第二大法定葡萄酒产区，这里气候炎热、阳光充沛，土地还含有丰富的岩石成分，可以很好的保存热量，令葡萄得到更好的长势。 目前罗纳河谷已经成为中国的第三销量的法国酒，在中国的成功，主要归功于罗纳河谷葡萄酒的香气十足、酒体丰满、口感柔顺，非常符合国人的口味需求。另外罗纳河谷葡萄酒也非常容易搭配中餐，与波尔多红酒搭配牛排不同，所以罗纳河谷才能快速扩大市场。 罗纳河谷葡萄酒又分南北，其中95%的葡萄酒都产自南罗纳，而且当地的葡萄酒以混酿为主，主要由歌海娜、西拉、慕合怀特酿制，形成罗纳河谷经典的风格GSM混酿，带来的浓郁果味和香料气息，且圆润饱满的口感，代表了年轻一代的口味追求。 罗纳河谷产区的发展源自教皇的带动，而且后来的AOC标准，也都源自于罗纳河谷，所以说罗纳河谷葡萄酒才是推动整个葡萄酒业发展的关键，其中最重要的就是教皇新堡产区，也是南罗纳最重要、最著名的葡萄酒产区，也是帕克最爱的产区。 在教皇新堡，94%都是红葡萄酒，产区内的法定红葡萄品种达13个，有时候这里的酒就用13个品种混酿而成，口感丰富多彩，一度成为教皇御用佳酿。这里的酒大部分都是辛香味十足，风味浓郁强劲，而且陈年潜力极强，目前也是南罗纳最贵的酒，根本不愁卖。
|
