针对当前山葡萄酒花费并不能完整让人放心的现状，有关专家给花费者介绍了６条选购山葡萄酒的注意事项： ——花费者购置山葡萄酒时，注意查看该品牌是否履行了ＱＢ／Ｔ１９８２——１９９４《山葡萄酒》尺度。 ——山葡萄酒的保质期通常在１２个月内，在购置时必定要看一下产品的生产日期，不要购置过期的山葡萄酒。 ——查看食品标签。正规企业生产的产品，在食品标签上标注了产品名称、企业名称、地址、生产允许证编号、生产日期、履行尺度、产品的酒精度、糖含量、质量等级等相干产品信息。 ——产品德量较好的山葡萄酒外观应清亮透明（深色酒可以不透明），无杂质、酒体有光泽，色泽自然、悦目。 ——到正规的商场，选购信用度好的企业的产品。 ——按山葡萄酒尺度请求酒精度必需大于等于７度，在购置时认清产品标签上标注的酒精度含量，低于７度的酒不能称作山葡萄酒。 专家同时提示说，有木塞的山葡萄酒应倒放或平放，让木塞因接触到酒而膨胀，坚持密封，防止空气透进瓶内。同时，一次未饮用完的干型山葡萄酒，可用原木塞密封后寄存几天，但酒的质量会降低，应尽快饮用；一次未饮用完的甜型葡萄酒，必需用原木塞密封后于０℃～４℃处冷藏。
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