许多顶级葡萄酒都出自法国，但想要了解法国红酒文化，不仅要法国红酒产区，还有了解法国葡萄酒庄园，不同庄园也是有等级划分的，而且不同等级生产出来的法国红酒等级和品质也有一定区别，所以选葡萄酒不仅要看产地，还得看庄园。 法国葡萄酒庄园划分一级酒庄：拉菲酒庄、拉图尔酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、奥比安酒庄 二级酒庄：鲁臣世家酒庄、露仙歌酒庄、露儿拉萨酒庄 、露儿保芙酒庄、巴顿酒庄、杜霍酒庄、力士金酒庄、拉露斯酒庄、班·卡塔纳酒庄、金拓酒庄(伯爵)、金拓酒庄(女伯爵)、宝嘉隆杜高巴加酒庄、爱士图尔酒庄、玫瑰山庄望曹酒庄 三级酒庄：杰斯高酒庄、麒麟酒庄奇云酒庄、迪仙酒庄、力关酒庄、朗高巴顿酒庄、马利哥酒庄、布朗·卡塔纳酒庄、宝马酒庄、拉古内酒庄、狄士美酒庄、卡龙酒庄、法拉利酒庄、碧加候爵酒庄、贝尔·卡塔纳酒庄 四级酒庄：圣比利酒庄、班尼酒庄、拓宝酒庄、杜赫美伦酒庄、普吉酒庄、拉图加利酒庄、拉科鲁锡酒庄、龙船酒庄、荔仙酒庄、德达候爵酒庄 五级酒庄：宝得根酒庄、比尔酒庄、那歌斯酒庄、杜卡斯酒庄、奥比提尔酒庄、靓次伯酒庄、靓次摩西酒庄、杜萨酒庄、达马邑酒庄、狄达酒庄、奥巴酒庄、百德诗歌庄比特奥酒庄、巴加芙酒庄、加文萨酒庄、那布内酒庄、卡美伦酒庄、歌碧酒庄、加特美酒庄 1、拉菲酒庄 拉菲酒庄可以说是最知名的一个，特别是82年拉菲在国内已经是人尽皆知。拉菲庄园创立于1354年，被誉为法国红酒名片与葡萄酒中的“皇后”，占地面积达90公顷，葡萄产量每公顷8500颗，不添加任何肥料和化学药剂，也完全采用手工采摘制作，令拉菲红酒拥有最顶级的品质。 2、拉图尔酒庄 拉图尔酒庄是1331年建立，在16世纪时被法国国王买下，才成就了这个法国葡萄酒庄园。不过拉图尔葡萄酒的酿造过程本就艰难，需要一个半月的时间发酵，一年半的时间陈酿，最后再是2个月的时间进行装瓶，所以最少花费2年多的时间才能生产出成品，而每年的产量大概在2万箱左右。 3、玛歌酒庄 玛歌酒庄是1590建成，名字在法语中极具女性化的美丽，也是当地最知名的一块区域，拥有78公顷的葡萄园，而且整个制作过程都以人工来完成，以保证酒的品质和口感。 4、木桐酒庄 木桐酒庄最初被称为土坡酒庄，1720年成立，在1853年自由37公顷葡萄园，到2013年开发到82公顷，种植全都是聘请的专家，采摘全都是人工，整个酿酒的过程也都是最传统的，所以葡萄酒的味道也非常丰满。 5、奥比安酒庄 奥比安酒庄是一个红白葡萄酒双栖的一级酒庄，在14世纪就开始种葡萄，工业革命时期周围葡萄园都逐渐消失，而奥比安留了下来，几百年间都是以酿造葡萄就作为家族企业，成为世界著名的酒庄之一。
|
