2011年11月,退役的姚明宣告在纳帕谷成立他的葡萄酒业新公司“姚氏酒庄”,该公司首度推出以“姚明”(YaoMing)为品牌的创业酒。2009姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒的酒标设计者是有名加州葡萄酒酒标设计师卓克-侯斯(ChuckHouse)。酒标内行绘的纳帕谷地图配上中国古代的“姚”字,设计典雅简练,代表着姚明视之为家的两种文化。 以“姚明”(YaoMing)为品牌的创业酒投效美国NBA,有“移动长城”之称的姚明,在宣告退出职业篮球生活之后,其下一步将进入何种产业,颇受民众关怀,出人意表地,并不像前奥运冠军李宁般,在他熟习的活动范畴发展,而是推出他挂名的美国纳帕谷葡萄酒,进军葡萄酒事业的新闻颇受注视。因为在之前姚明并没有跟葡萄酒有特殊的关联,或属葡萄酒的喜好者。因此也许有人存疑“喝牛奶有须要到自己养乳牛的田地吗?”其实这是他善用明星效应! 姚明在市场营销上,应用明星效应来推广商品,所在多有,比如珠宝、名表、时装、汽车、化装品等高端奢靡品,找名流明星代言,或自创品牌已是市场常态,见怪不怪了!只是在葡萄酒界,这样的情形较少见,尤其又是产生在中国!当然,与奢靡品衔接较强的香槟酒另当别论。 不似欧洲著名酒庄大多环绕在贵族传承与世袭传统;在美国尤其是加州纳帕谷,这里的酒庄新主人则充满着科技新贵、医生、教授与好莱坞明星玩票,但其实这种“名人当庄主”的趋势是一脉相传的,像波尔多著名酒庄Ausone,据说是古罗马时期的诗人Ausone拥有的酒庄传承至今,而在今天的信息时期,这种新闻确定能获得更多的社会关注。 剖析原因,首先对已经有大批财富积聚的名流而言,酒庄或葡萄园是微不足道的小投资,某些时候从事农产品加工也能得到的租税补助;一开端可能玩票,但会胜利的人的原则是,在某范畴胜利后,通常挟着此胜利之势,当怀着新的兴致及好奇之心再进入新的范畴,一种冒险驯服之心通常会随同而生,较终会达成本来事业之外的另外造诣、著名度乃至更多财富;而且“名流效应”对葡萄酒出售的影响,据尼尔森的调查报告每年能多20%的成长。 明星酒庄明星酒庄 科波拉不是只拍电影的,他还有一个大酒庄 经营葡萄酒事业有好几种方法进入,从土地(直接拥有种植土地所有权、租赁、或外购葡萄原料)、酒厂(拥有独立酿酒装备或委外装瓶)、品牌(以自己名字命名,或另立名称)、经营(亲力亲为或仅当纯股东)等要素来剖析;想经营哪一块或对哪一环节有兴致参与的话,现在无所不能的经纪人与掮客都可以帮上你的忙。 大导演科波拉和他的Rubicon像英国歌手史汀(Sting),美国演员布拉德-皮特(BradPitt),安吉丽娜-朱莉(AngelinaJolie),强尼-戴普(JohnnyDepp),英国足球明星贝克汉姆等名流庄园的葡萄酒目前仅供自用,作为身份位置的象征物而未市场化;但有些名人,例如姚明则一开端会选择先应用他的著名度作为出售工具来切入葡萄酒行业,视市场反应及出售情形也会有不同的发展,也许未来姚明也会买下土地拥有真正的葡萄园及酿酒厂,因为究竟别忘了纳帕谷的地价在过去二三十年来的涨幅也非常惊人。 买下土地,认真经营品牌,在市场有一席之位后,能力像葡萄藤真正扎根胜利,这类明星名流酒庄,目前较著名的当数教父导演科波拉(FrancisFordCoppola),和许多人一样,科波拉原来也是对葡萄酒兴致不大,但在好莱坞拍片胜利再加上日常生涯充斥高端生涯享受,自然也就频繁地接触葡萄酒,进而爱好上葡萄酒,更在事业有成后,想买个酒庄自己酿酒,他在1975年买下NiedBaum酒庄,变成酒农了。NiedBaum酒庄其实成园颇早,但在上世纪六七十年代,因属大团体产业,并没有认真酿出好酒。1995年,科波拉完整收购它,2002年又投入巨资,扩充园地并改良装备,目前已有87公顷面积,共出产九种不同红白酒,并分为不同系列出售,年产量超过百万瓶,在国内也有引进,可算是美国葡萄酒中的著名品牌! 科波拉酒庄的旗舰酒,取名“Rubicon”(2006年改为RubiconEstate,罗宾汉酒庄),原意是意大利的一条河的名字。在罗马帝国恺撒时期,因他渡河而攻入都城的典故而广为传播——大有破釜沉舟之感,因此取此名意寓科波拉对这酒的品德寻求一往直前,要达到世界较好葡萄酒的位置! 科波拉一开端虽有此心,也大力投资,但前十年,酒质并不受市场好评,直到1990年份之后,才逐渐踏入加州葡萄酒名酒之林,现在已是加州葡萄酒的代表性酒款之一了。Rubicon和大部分的加州葡萄酒(其实应当是纳帕谷葡萄酒),尤其是有名的葡萄酒一样,都采取高比例的赤霞珠酿成,酒体巨大,口味充盈丰硕,十足地表示纳帕谷葡萄酒的特点。 莫文蔚结婚之地Il.Borro酒庄名牌酒庄 LVMH不是只卖LV包的,他们还有的是好香槟 明星名流酒庄还有另外一种类型,它也有明星光环,但不完整靠个人,而是以商品的好名声来带动葡萄酒的出售或晋升酒庄的位置。这是指在市场上营销非常胜利的商品,尤其是奢靡品,其团体或经营者,因伟大的胜利与财富,进而购下自己的酒庄,以其著名奢靡品的光环,使得他们的酒庄也水涨船高,受花费者青睐。更主要的是,大部分这类酒庄因所有人或经营者都是功成名就之后,才来投入葡萄酒行业,因此大都向已颇具著名度的酒庄下手,不惜巨资也要买下,这些明星名流酒庄颇多本就是明星酒庄,现在由明星名流所有,就更具明星光荣了。 Chateaud’Yquem世界较大奢靡品团体LVMH在LV皮件与Moet香槟及Hennessy干邑的基本上,已包括如Krug香槟等数十个名牌。现在更以法国波尔多右岸圣爱美隆(ST.Emillion)名庄白马庄(ChateauChevalBlanc)及苏甸(Sauternes)的贵腐甜酒之王(Chateaud’Yquem)的所有人著名于世。同样的,法国春天百货团体及Gucci的经营者FrancoisPinaut现在也以波尔多五大名庄的拉图城堡(ChateauLatour)的庄主而广为人知,不但如此,他还相继买下勃艮第的DomaineEugenie及罗纳河地域的历史名园ChateauGrillet。这类的名流明星酒庄还有Chanel团体家族拥有的ChateauRauzanSegla和ChateauCanon。意大利著名皮件品牌SalvatoreFerragamo拥有Il.Borro酒庄,去年莫文蔚的婚礼就是在此举办,意大利超跑兰博基尼旗下也著名为Lamborghini的葡萄酒品牌。 在可预感的将来,这类的明星名流酒庄应当会越来越多。同时因为这些酒庄原来就出产许多酒质极为优秀的产品,现在又有大笔资金及优良管理技巧团队投入,产品品德更加晋升,造福我等爱酒人的口福!不过,在同样主事者的营销观念下,这些葡萄酒也被当做奢靡品一样操作,售价如火箭般一路上升,对WineLover而言。这到底是好还是坏!实在很纠结! 展望: 好事情,但爱酒人是现实的 从明星名流酒庄的明星效应来看,姚明葡萄酒业已取得初步胜利,其对国内葡萄酒业界而言,将发生以下效应:首先是他唤起了国人对美国尤其是加州纳帕谷葡萄酒的关注。因为各种原因,美国的葡萄酒在中国的出售一直低于澳洲、智利等同属新世界产区的竞争对手。现在因姚明的关系,让国人对加州葡萄酒充斥兴致,应当有助于加州及其他美国葡萄酒的销量。再者,姚明葡萄酒已在宣扬上取得极大后果,为它的出售打下极好的基本。高级餐厅及会所,都会在他们的酒单上,帮姚明葡萄酒保存一个地位,以敷衍尊贵客人的需求,同样姚明葡萄酒也为国内的礼品市场,注入一股活水,赞助为年节送礼而苦恼的人们,供给一个送者安心,收者欢心的新选择! 明星名流酒庄顶着明星光环,初期或可藉此在行销上有极大助力,但市场毕竟是现实的。如果没有良好的品德作基本,这个光环很快就会消逝,因明星加持的表象,终会反噬,造成花费者更大的抗拒。唯有如前述科波拉般尽力酿出像Rubicon一样让人确定的好酒,其明星酒庄的位置才会坚实,否则即使财大势雄如Rothschild家族的EdmondRothschild也在投资酒庄事业上未得良好结果。中国市场上将会涌现越来越多的明星名流酒庄的情形,花费者应秉持品德至上的定见,才不会被明星光环所眩,花钱又受气! 赵薇爱喝葡萄酒在影视圈是出了名的。去年11月,赵薇和丈夫黄有龙在法国波尔多购入一家葡萄酒酒庄,交易价钱超过400万欧元。依据年份不同,每瓶价钱在23至36欧元(约合人民币195元至305元)不等。 法国有名演员大鼻子情圣杰拉尔-德帕迪约,30多年前在盛产红酒的勃艮第买下了自己的前列个葡萄园。至今已经拥有了20个葡萄园,散布于法国、意大利、美国等重要葡萄酒产酒国,面积到达170英亩、每年可生产100万瓶葡萄酒。 约翰尼-戴普为庆贺法国妻子薇内莎-芭哈迪较新专辑Divinidylle的发行,买下一座葡萄园作为礼物。该酒庄位于其PlandelaTour休闲度假屋邻近,距离圣托培西北15公里处的MassifdesMaures山。戴普以钟爱法国葡萄酒著名,他较爱好的佳酿是波尔多三级酒庄Calon-Segur的美酒。 维多利亚一直想推出以自己名字命名的葡萄酒送给好友。贝克汉姆得知老婆心意后,于2008年买下地处法国波尔多的一片葡萄园送给妻子维多利亚,还雇用了一批工人酿酒。 布拉德-皮特和安吉丽娜-朱莉此前收购了科伦斯地域一家名为Miraval的酒庄。酒庄占地880英亩,价值7000万美元,有自己的护城河、湖泊和葡萄园。有知情人泄漏,皮特夫妇去年乘坐直升机在那一带找房子,一看见这个酒庄即情有独钟。据悉,酒庄里有25个房间、游泳池、健身室、桑拿浴室及酿酒坊等,还养了几匹小马。不过,有资讯称,两人只是租住于此。 几年前,麦当娜为了跟父亲重修旧好,抢救父亲濒临倒闭的酒庄,遂注资近五十万英镑成为酒庄的股东。据知麦当娜当时的丈夫盖-瑞奇,是岳父美国酒庄CicconeVineyard的忠诚粉丝,对庄内酿制的美酒情有独钟。当他得悉酒庄
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