提起品红酒，很多人确定会说得头头是道，闻酒香，看挂杯，醒酒，可是你知道吗？红酒不光可以拿来品。葡萄酒还有它别的妙用，在这里推举给大家，朋友们一起分享。 厨房篇 *冬天，家里一般都有苹果，但放置时光长了，即使不糜烂也会干巴巴的走了味。如果把这些不新颖的苹果放在葡萄酒中，再加些砂糖煮一下，你会发明苹果别有风味。 *当你买了熟肉分次吃的时候，将暂时不吃的那块在切口处涂上一些葡萄酒，然后包好放在冰箱里，这样可以坚持其新颖不变味。 *炒洋葱时，加上一点葡萄酒（一个洋葱加1/4小杯），这样就不会将洋葱炒焦。 *在烹调菜肴时，参加一点葡萄酒，可除去鱼、肉的腥臭味，使菜肴更加鲜美适口。 *吃冷面时，在参加面卤后再倒入一小勺葡萄酒，会令其味道格外鲜美。 生涯篇 *感冒时，将一小杯红葡萄酒在火上加热，再打一只鸡蛋在酒里，搅拌一下即停滞加热，晾温后便可饮用。这就是德国医生治疗感冒的鸡蛋酒。在法国事在加热后的红葡萄酒里加上一些柠檬汁和砂糖，后果也很好。 *用冰箱制造冰块时，可以在水中掺一些红葡萄酒，然后冻成冰块。用这样的冰块放在大麦茶或是冷面中食用，解暑后果非常好。 *人们外出时带的水杯，容易有股特别的水臭味，只要预先在水杯中加一小勺红葡萄酒，就能避免水味变劣。
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