去葡萄酒厂旅行并加入品酒会既有趣又能增加知识，但支配不好就变成了一件烦心的事。为使您的葡萄酒之旅高兴顺利，我们在此供给了许多建议，此外还要牢记一桶耐烦，一瓶礼貌，一两杯滑稽能让你的性命之旅欢快开怀。 支配好旅程 支配好你的旅程，午饭较好在酒厂或邻近的餐馆解决，较好带点零食，也许你半路会饿，必定要带足够的水，每喝一杯酒都要喝杯水。 啜饮 当你倒酒样的时候，退到酒吧后面慢慢啜饮。先对光举着你的酒杯，观赏里面明澈的液体，再慢慢品尝。值得注意的是在旅行之前不要喷浓烈的香水或吸烟，否则会影响你葡萄酒带给你的美好味觉感受。 坚持礼貌 当工作人员给你倒酒的时候，稳稳地举着你的杯子。如果杯里的酒过多了，可以把过剩的酒倒到垃圾桶里，不要在别人倒酒的时候突然拿开杯子。记得倒完酒要说谢谢。 不要自己倒酒 如果品酒室的工作人员很忙或一时走开，要耐烦期待，不要自己动手倒酒。 如何看待不爱好的酒 如果你不爱好酒厂供给的酒样，那就倒掉好了，酒厂的工作人员不会因此而朝气。要知道即使你是这个酒厂的工作人员，你也不可能对每一款产品都同样爱好。但必定要把酒倒在酒厂供给的垃圾桶里。 品酒费 如果你品尝了酒样，有的品酒室会向你收费，但如果你买了他们的酒，酒厂就会把品酒费退还给你。 酒杯 酒厂一般会向客人供给酒杯，但在周末由于客人太多，酒厂不可能有时光和人手把每个酒杯都冲刷清洁。你可以从家里自带酒杯也可以从拜访的前列家酒厂买一只纪念酒杯。 问题 无论你是葡萄酒方面的新手还是专家，在哥伦比亚山谷的品酒室里你都会遇到热忱友爱知识丰硕的主人。主人一般站在品酒室的柜台后面，你可以向他讯问土壤，葡萄园的面积和酿酒技巧方面的问题。 恰当买些酒 酒厂会拿出一些酒供客人们品评，客人们出于礼貌应当掏钱买一两瓶酒庄的酒，不必每位客人都买，但同行的客人中总得有人表现一下。 组团旅行 如果许多人盘算一起租巴士去餐馆酒厂，必定要事先与酒厂接洽，有时会须要酒厂的赞助。酒厂在毫无预备的情形下很难同时招待50多个人，如果不事先打好召唤，有的酒厂甚至谢绝招待。如果和酒厂推前约好，酒厂常常会拿出收藏的酒来供客人们品尝。
|
