想想看，欧洲某个远离尘世的角落，在绿荫掩映的露天阳台上安闲地享用午餐，不在乎时光流逝，不担忧旁人打扰——这是一幅多么令人向往的画卷！而画中的主角正是你自己！ 欧洲5个较幻想的美食地，到处都是田野和果园，如同五彩斑斓的油画在你面前徐徐展开，真可谓先饱眼福，再饱口福。在加利西亚，新颖的柠檬汁和生猛海鲜相得益彰；北普罗旺斯则是汇集了各种芝士、野味和松露大餐的天堂；在西克里特，可以吃到土生土长的地中海番茄；而在普利亚，又能品尝到正宗的意大利橄榄油；或者，还可以到艾米利亚—罗马涅待上一个星期，去寻找较可口的火腿。怎么样？来参加这场奥妙的味觉之旅吧！别说还没有预备好，让嗅觉为你开路。 北普罗旺斯（NorthernProvence） 风景的差异会引起食欲的变更吗？那是当然的。秀美的风光会为我们带来不同寻常的体验，如果我们思念一顿美餐，可口的食物绝对不是惟一的原因。 来到DentellesdeMontmirail，就进入了阿尔卑斯山的丘陵地带。高耸过隆河谷的险峻石灰岩峭壁迎面而来，绝对是平生罕见的视觉享受。然而，这里不止看起来养眼——接收了高山深谷的灵气，又经过普罗旺斯阳光的熏陶，大量质量上乘的肉制品应运而生。 如果你盘算去集市，购物单上的前列排写什么？美酒自然是当仁不让的了！ 从公元1世纪一群罗马百夫长在这里为自己修建房屋保养天年之时起，葡萄种植业已经传承了两千年。直到1971年，Dentelles西坡的吉恭达斯（Gigondas）才率先获得了原产地名称监制区（本地出产的酒可以地域名命名）资历。从那时起，芬芳醇厚的吉恭达斯美酒便开端风靡各地。近来又有几座村落争相效仿，特殊是维克拉斯（Vacqueyras）和拉斯多（Rasteau）。接着，来到南边的威尼斯—彭姆（BeaumesdeVenise），恭候我们的是法国南部较好的天然甜葡萄酒，由香气浓郁醉人的蜜思嘉（Muscat）麝香葡萄酿制而成。 当地名酒威尼斯—彭姆—蜜思嘉（MuscatdeBeaumesdeVenise）是绝佳的开胃酒，不过来一口本土上等水果做成的布丁或许更有风味。草莓、樱桃、杏子、桃子和各种瓜类，让人垂涎欲滴。 集市日：当地的集市十分繁华，除了水果外还能买到很多东西。品德一流的蔬菜如芦笋、茄子、辣椒和甜瓜等等，真是应有尽有。当然，不能不提的还有黑橄榄和普罗旺斯较负盛名的尼昂（Nyons）橄榄油，以及的巴农（Banon）山羊奶酪。巴农位于Dentelles以东的野外高地，以盛产绵羊和山羊著称，也让野味喜好者趋之若鹜。无论你醉心于隆河谷的水果盛宴，还是钟爱邻近葡萄果农辛劳打回来的野猪肉，都应当来此走上一趟。但当地几乎不出产猪肉，因为一头不听话的猪足可以让耕耘好几十年的葡萄园毁于一旦，所以当地很少有人养猪，以免它们一旦逃脱而造成无法估计的效果。成果，当地大部分的猪肉制品都是从奥弗涅（Auvergne）远道而来。 一般情形下，我们总能找到赶集的好去处，其中较幻想的选择无非如此：星期二可以去维松—拉—罗曼（Vaison-la-Romaine），休整一天后还能在星期四赶赴尼昂（Nyons），随后卡朋特拉斯星期五（Carpentras）的盛会又拉开了帷幕。有些每年一度的集市更是不容错过。如果你的行程比拟紧凑，无法一直待到过完冬天，那也不必觉得遗憾，卡朋特拉斯11月下旬的黑松露集市定会让你满载而归。 住宿：LeBastidon是Caromb村一家配备有三间卧室的农庄别墅，在威尼斯-彭姆以外、普罗旺斯葡萄园的围绕之中。你若是想在户外享用午餐，可以到爬满葡萄藤的梯田上，也可以躲到橄榄树掩映的荫凉处。
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