随着进口酒在我国出售事迹连续走高，越来越多的国际生产商把眼光锁定在遥远的东方市场，其中不乏重量级的厂家，近日，记者采访了奥地利HAFNER冰酒老板JULIUSHAFNER三世。 JULIUS是典范的欧洲人，一米九几的身高，残暴的笑颜，一提起葡萄酒全部人都神情飞扬，而提起自己的葡萄酒更是如数家珍。奥地利是著名世界的音乐之乡，首府维也纳更是人们心中的音乐圣地，而这个俏丽的国家，也是欧洲有名的葡萄酒生产国，在世界葡萄酒系统中占领主要位置。JULIUS的葡萄酒公司属于家族产业，在奥地利是非常著名的葡萄酒公司，他们有很多骄傲的处所，比如说冰酒产量就占奥地利总产量的一半还多。“我们生产的葡萄酒，口感非常甜美，具有强烈而柔和的杏、李子、梨、荔枝等水果香气，既给人带来强烈的愉悦和快感，又能体现出足够的干果的香气，给人古典与现代融合的感到。在品尝葡萄酒的时候，如果再响起美好的维也纳音乐，欧洲较完善的圆舞曲就会在每个人的舌头上出现。奥地利冰酒较让人着迷的变更涌现了，香气在舌头上回旋，像一场隆重的华尔兹，巨大、完善。奥地利的美好情怀尽显于这一杯酒中。”JULIUS手舞足蹈地说道。 JULIUS还是一位富有音乐细胞的酿酒师，JULIUS追寻的，是让葡萄酒喜好者们留恋舌尖的圆舞曲的同时，在脑海里深深地烙上印有冰酒和甜酒字样的奥地利名片。JULIUS对本国的音乐史很有研讨，他的下一步筹划是进一步将音乐和葡萄酒联合，并把奥地利有名的音乐家施特劳斯的画像制造在商标中，使葡萄酒产业和音乐相映生辉。 犹太文化是HAFNER的另一个优势，JULIUS指着酒瓶上方的标记说：“从1980年以后，我们很好地懂得了Kehillos等7个社区的犹太文化，并在Burgenland生产了合适犹太人戒律的酒，目前，这种酒已经享誉Burgenland区。” 对进军中国市场的艰苦，JULIUS有着清晰的认识，同时也很老实地承认，他对中国市场一窍不通，“中国就像一块香甜的食物，很香，很诱人，但是我不知道该选择什么样的工具来品尝它。”的确，进口酒较难的就是渠道问题，到底是让中国的花费者受益，还是让利给经销商，这是JULIUS在今后一段时光较头疼的问题。“但我对我们的酒充斥信念。”说这话时，JULIUS依然阳光……
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