1982Lafite《古惑仔》中不动声色 港产片《古惑仔》系列在上世纪90年代末风靡一时，98《古惑仔之龙争虎斗》中就有以下这一幕。 秦沛饰演的马来西亚拿督专程飞到香港，同郑伊健饰演的陈浩南谈生意，在夜总会里对Waiter(侍应)说：“拿几支82年Lafite进来，再把你们较英俊的女孩叫进来，记得把账单给我！” 这里提到的Lafite，就是大名鼎鼎的波尔多八大酒庄、在国内被称为“拉菲”的红酒。 ●影片酒评100分的拉菲 由于1982年是波尔多地域的超好年份，拉菲作为“八大酒庄”之一，当仁不让酿造出绝世佳酿。有名美国酒评家Parker(注：Parker即罗伯特•帕克，此君在葡萄酒界影响力非常大，甚至可以影响到葡萄酒的价钱)给1982年拉菲打出了100分满分的评价，也就是完善的酒。 眼下，由于红酒价越炒越高，国内很多处所1982年的拉菲已经卖到40000元/瓶，笔者听过较高的叫价是48000元/瓶。 ●酒庄简介 一瓶酒可以卖到41万元 拉菲的英文全称是Lafite-Rothschild，坐落在波尔多Medoc(梅多克区)的Pauillac(波亚克)村，并在1855年梅多克区评级当中被评为一级酒庄。因为酒质高加之擅长经营推广，如今拉菲已经是世界上名气较大也较为人们熟知的红酒，就连完整不懂红酒的人可能都听过它的名字。 拉菲的价值有多高？2001年7月，佳士德拍卖纪录显示，一瓶1865年的拉菲拍出2.75万英镑的天价！以汇率换算成人民币，即是超过41万元！拉菲酒质以平衡、优雅著称，从1980年-2007年27年当中，获得满分100分的年份到达5次之多。 ●品酒笔记 少年国王1999Lafite R.P(Parker评分简称)：95 售价：目前国外市场售价应在4000-5000元/瓶 1982的拉菲暂时就没有机遇喝啦，而且感到有点“OverPrice”。数月前曾喝过1999年的拉菲，虽是一般年份，但此年的拉菲并没有令人绝望。 开瓶大约1.5小时便认为酒香出现，但酒体仍很封锁，未能展示出拉菲优雅的一面，口感也一般。不过3小时后就不得了啦，完整清醒的拉菲逐渐展示王者风范——轻嗅酒杯，浓郁的烤橡木桶气味已经扑鼻而来，这或许是应用全新橡木桶的缘故吧？酒体过细优雅且平衡，幼滑的单宁有点丝绸的感到，那残留口腔的丰硕果味久久不能散去。 可能是因为年青的缘故，尽管它已能展示典范的拉菲作风，但总认为欠缺那么一点点，好像不够饱满，应当是力气方面的欠缺，陈年后应会更好。
|
