PascalKuzniewski为法国认可于拍卖及葡萄酒保险方面的参谋专家，其于欧洲的著名度在过去几年与日俱增，尤其于勃艮第酒方面更具引导位置。其服务的拍卖行遍及法国巴黎、康城、里昂、第戎、埃培利、尼斯及芬兰斯德哥尔摩。Mr．Kuzniewski的工作层面触及多个领域，他为财经杂志JournaldesFinances，葡萄酒杂志LeMonde，VinetGastronomie，DrinkingHistory及ScandinavianFineWineMagazine撰写有关名酒佳酿的文章，主持不同的名酒试酒会，更是葡萄酒基金及私人酒藏的估值专家。 PascalKuzniewski先生，20多年前正在银行任职的他，于一个偶然的机遇结识了罗曼尼—康蒂的葡萄酒品牌，并为其全体的年份酒作了估价，在巴黎举行了隆重的拍卖会，从此一发不可整理。如今，他已成了中国的常客，为国内的投资人士出策划策，本刊记者对他的采访也由此展开。 记者：红酒投资较大的回报是什么?会有什么样的风险? Pascal：红酒投资是一种特别的投资模式，有很多不同的细节，须要明白投资人的目的，建立准确的投资理念，这很主要。因为葡萄酒是一种花费产品，花费观念的变更直接影响市场，就像油画一样，这段时光人们爱好这种类型的画作，过段时光又转而爱好那种类型的画作，这些会直接反应在市场的价钱变更，对于投资而言会有一些不可预知的风险。所以，我常常跟投资人讲，做红酒投资，首先你要明白自己是否很爱好葡萄酒，如果很反感的话投资就没方法进行。爱好它，才愿意懂得它，坚持对它的关注，更利于投资。 记者：对于中国的投资人来说，如果想投资的话，该如何运作?不是很懂得葡萄酒，可以投资吗? Pascal：完整不懂得葡萄酒，的确很难进行投资。我的建议是首先要“read”，从专业的书籍、杂志中获取关于葡萄酒的知识，还有酒业的消息、酒厂的发展、葡萄酒的文化等等；然后，向专业人士请教，获得他们准确的指点。另外，只要有机遇，就多品尝，给自己一个经验的积聚。当然，选择一个服务全面、正规、专业的投资公司也很必要。 记者：您懂得过中国国内的葡萄酒投资人士吗?他们的情形如何?您的预测如何? Pascal：目前人数并不多，而且大家的眼光都集中在拉菲、波尔多酒，但只是目前的情形，随着葡萄酒文化气氛的造就，这种局势会转变。一些朋友已经接收我的建议，逐步懂得勃艮第酒、意大利酒，关注它们的发展、行情，并愿意尝试进行投资。 记者：葡萄酒的品德如何鉴定?这对肯定酒的投资价值很主要吗? Pascal：在家里喝酒可能简略得多，但为了投资则须要全方面斟酌。判定葡萄酒的品德，较有效的办法是品尝。就投资来说，还可以应用很多间接手腕，比如酒庄的背景、年份情形、品种特色、作风稳固性、产量、出售情形，多方面地评价这瓶葡萄酒。可能的话，实地考核，也就是去酒庄的葡萄园参观特殊有赞助，能够亲眼视察葡萄的生长情形，获得前列手资料。二手资料中酒庄的年份评析，须要及时懂得到。这些都有助于预感酒未来的状态、估算它的投资价值。
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