当一款葡萄酒在大赛中脱颖而出，获得金奖、大奖的时候，我们首先感激那些默默无闻的酿酒师，是他们赋予了这款葡萄酒优良的品种，让我们有机遇发明她； 当我们品评一款葡萄酒的时候，还要感激那些充斥智慧和豪情的酿酒师，是他们塑造了这款葡萄酒的个性，使我们得以找到属于自己的所爱； 当我们把酒言欢，享受口腹之欲的时候，仍要感激那些辛劳工作、忘我奉献的酿酒师，正是他们的付出，才有了一串串丰满的果实，才有了一杯杯醉人的美酒； 当我们以酒为媒，畅谈人生、抒发情怀的时候，更要感激那些富于幻想、个性分明的酿酒师，他们把自己的寻求和性情融入每一杯酒中，并沾染着我们每一个人； 当我们看到祖国大地上成片成片的葡萄挂满果实的时候；当我们看到一座座作风迥异的酒庄拔地而起；当我们看到一张张饱含中国元素的酒标摆满超市货架的时候……我们的心中充斥着无穷的感谢，每一位具有民族情结的中国人都会在自己的心中对中国的酿酒师们说一声：谢谢！ 当我们赞扬中国酿酒师群体的时候，他们中间的大多数人都在平常的岗位上辛苦地工作着，很多企业并没有因为酿酒师的特别身份而给予他们特别的待遇，而更多的酿酒师至今也没有建立起高尚的职业目的，生涯平淡。同时，我们也看到，中国酿酒师的性情特点相对保守、含蓄，缺少自由精力和开放意识，再加上企业过火强调集体精力，这就造成了中国的酿酒师队伍缺少生气和活气，那些有才干的人才也难以脱颖而出。 当我们赞扬中国酿酒师群体的时候，同时呼吁那些在技巧岗位上的年青人，要尽快地觉悟，要担负起时期赋予我们的义务；同时，还要呼吁全部社会都来关注酿酒师队伍的成长，他们是中国葡萄酒的愿望所在！ 在克隆宾第六届（烟台）国际葡萄酒大赛颁奖仪式到来之际，让我们再次向中国的酿酒师们致敬！为中国酿酒师干杯！
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