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参观一等特级酒庄

发布时间:2022-03-19 16:47:15

ChâteauBeau-SéjourBécot

前列次去参观ChâteauBeau-SéjourBécot时,是在今年6月波尔多世界酒类博览会期间。

当时应邀出席两年一次的一等特级圣埃米利永酒庄结合接待晚宴(LesPremiersGrandsCrusClassés),出席的有除了傲颂酒庄(Ausone)以外的另12座一等特级城酒庄庄主。当时夜幕深沉,印象里只留下点点烂漫的烛光和深奥的酒窖的痕迹。倒是延续到清晨3点的丰富晚宴和那瓶1975年的白马酒庄的酒给记忆添加了几分颜色。对这位盛情待客的东家认为多多少少有些过意不去,便等待着能有机遇再好好的参观一次。

1760年时,ChâteauBeau-SejourBécot(不要和ChâteauBeauSéjour混杂了,ChâteauBeauSéjour也是一等特级酒庄B级)在圣埃米利永安家落户了,1985年米歇尔贝科(MichelBécot)将酒庄事务交给他的两个儿子GérardBécot与DomniqueBécot打理他的女儿朱丽叶(JulietteBécot)则在2001年参加家族企业。在子女们仔细经营下,城堡酒庄在1986年升级为一级特等酒庄B级,1996年和2006年重审时坚持原有等级。

虽然贵为圣埃米利永较优良的酒庄之一,却仅仅拥有16公顷葡萄园。很显然,为了集中精神坚持CâateauBeau-SéjourBécot的名声和实力,酒庄庄主不愿意扩充种植面积。目前在中国还没有出售。

酒庄2005年的年份酒得到了很多专业人士的好评:Parker给了95分,WineSpectator给了94分(满分为100)。

有名的红酒评论家RobertParker曾经说过:“金钟庄”大概是Saint-Emilion地域所生产的较佳三或四款酒之一。

距离圣埃米利永的钟塔地标不远处,ChâteauAngelus就坐落于pieddecôte斜坡旁。ChâteauAngélus是BouarddeLaforest一家四代投入许多血汗传承下来的结果。酒庄的历史可以追溯到上世纪初,之后BouarddeLaforest家慢慢地一点一滴增长酒厂的面积,才有今日的范围。目前酒厂由HubertdeBouarddeLaforest经¬营管理。

其实在1990年之前,ChâteauAngélus并不是叫现在这个名字,而是ChâteauL`Angelus,多了一个L在前方。现任庄主HubertdeBouarddeLaforest之所以决议将酒庄更名为ChâteauAngélus是因为在进入电脑时期后,ChâteauL`Angélus在价目表中将会被列在L行而不是本来较上方的A行。

庄主HubertdeBouarddeLaforest对于中国市场等待非常的大,从1987年前列次到中国旅行时就决议选择适合的合作伙伴来中国发展。直到2003年,第三次来华旅行之后才找到合作机遇。从2004年开端,他每年都会到中国。当时,金钟庄在国内年出售额仅有5箱,5年后的今天发展到几乎和日本同等数目,他说,中国还有很大的发展潜力。

金钟庄这几年的发展有目共睹,今年更是借着007的势头很长了威风。在11月17日首映的第21部007影片《皇家赌场》中,新一任007丹尼尔•克雷格选择了1982年的Angelus红酒!在由蒙特卡罗去往皇家赌场的列车餐车上,邦德和新任“邦德女郎”维斯帕•琳德一起用餐时,这瓶红酒以特写的方法涌现(酒标有一个大金钟)。身兼波尔多酒庄结合会(UGCB)会长的酒庄庄主赫伯特•德•布尔代表现:“我们的酒将被亿万观众看到,这将给Angelus建立起一个的品牌形象。”

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标签:庄主 中国 波尔多 金钟 红酒
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