南澳大利亚美景 希尔顿名厨教授烹饪技能 ChefCheongLiew任职于阿得莱德希尔顿酒店的闻名餐厅GrangeRestaurant。ChefCheongLiew名列全球十大当代厨师，并被表彰为别具创意、融会中西美食的始创者。阿得莱德希尔顿酒店的住客可参与精心设计的旅程，与CheongLiew共同游览城中较着名的中央市场，到访他较爱好的摊档以选购新颖食材；部分住客更可于CheongLiew预备晚宴时在旁观摩，其后于酒店享用晚宴。 阿得莱德中央市场美食之旅 旅客绝不能错过位于阿得莱德、拥有135年历史的中央市场。中央市场共设80多个摊档，发售各式各样的新颖食材，每月吸引逾130万游客到访。旅程由着名美食专家MarkGleeson将作向导。MarkGleeson为销售66款美食的摊档Providore的结合开办人之一，于餐饮业拥有超过25年经验，对南澳大利亚的美食了如指掌。 中央市场逢星期二、四、五及六开放，MarkGleeson将于以上日期率领旅客游览中央市场。EarlyRiser之旅包含让旅客于市场享用早餐及两道菜式午餐。旅程让旅客与摊档分享心得，品尝不同美食，及感受熙来攘往市场的氛围。 品味澳洲 汇聚澳洲美食、葡萄酒及啤酒的国际美食节，将于2010年5月6至13日举办。届时传媒、饮食界专家及一众大众人士，将有机遇品尝南澳大利亚的美食。 品味澳洲美食节由首办至今已11年。美食节不但云集数以百计来自澳洲及世界各地的大厨，包含澳洲名厨RickStein、AntonioCarluccio、SophieGrigson及MadhurJaffrey等，更荟萃多位侍酒师、餐厅东主及餐饮旅游界传媒，更吸引了各个层面的美食喜好者前往南澳大利亚阿得莱德参与这个盛会。上届的美食节共吸引了全球50,000名人士参与这个为期8天的美食盛会。 酒庄通行证 首次推出的酒庄通行证让旅客于50多间南澳大利亚酿酒厂中自选较多6间酒庄参观，当中包含举世著名的WolfBlass、Penfolds及Seppelt。旅客可凭卡免费获赠6瓶葡萄酒（原价为澳币20元），并可供两名旅客应用，加入品酒会、美酒之旅及获赠特品。酒庄通行证定价澳币99元，可于南澳大利亚多间指定商店购置，包含信息中心，或自网上订购。 18、FromGrapetoGlass 由澳洲顶尖旅行代理TouraboutAdelaide主办，旨在教诲旅客有关葡萄酒的根本知识，例如酿制、采摘、入瓶进程，以及如何品试及选择美酒。旅程焦点包含由资深葡萄酒专家率领的私人精髓游、游览澳洲国度葡萄酒中心（NationalWineCentre）、芭萝莎谷JacobsCreek游客中心，以及参与私人品酒会。 19、嘉利谷Riesling之旅 率领旅客游览此风景怡人的郊外小镇，参观当地多至30间的酿酒厂，并沿旷废的路轨步行及踏单车由嘉利谷的心脏地带前往Auburn。33公里的旅途全程约需两小时，沿途更设有清楚路标指导，让旅客轻松前往目标地。旅程由Auburn动身，北往阿得莱德，车程约需90分钟；旅客可于嘉利谷租用单车。 20、PaddocktoPlate 由ExceptionalKangarooIsland呈献的美食之旅，率领旅客品尝岛上种类繁多的食材，以及亲身感受食材生产商对美食的真诚。旅客将可于旅程中细味海鲜、香浓芝士、橄榄油、蜜糖、澳洲淡水龙虾、当地特点香料、奶酪及葡萄酒等。旅程包含到访当地着名橄榄油生产商SueandDanPattingale。SueandDanPattingale从岛上的古树采摘果叶，提炼草本及胡椒橄榄油。 21、艾尔半岛海鲜现金卡 现金卡只售澳币69元，让旅客尽享价值高达澳币100元的旅途。此外，艾尔半岛（EyrePeninsula）拥有丰硕的海鲜及水栽植物，合适旅客自助驾车游，亲尝当地较新颖的美食，包含南方蓝鳍吞拿鱼、鲍鱼、生蚝、鲜虾、带子及墨累鳕鱼等。 22、BookabeeToursAustralia BookabeeToursAustralia」支配的阿得莱德植物公园土着美食之旅（BotanicGardensBushFoodTrail），让旅客懂得澳洲土着丛林食品及各植物的用处。此外，旅客更可认识传统的猎鸭技巧、各种采集食物的办法、在丛林中找寻天然药物，并可细尝地道的丛林美食。
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