位于勃艮第Gevrey村落和Vougeot村落之间的这块土地,被称作罗曼尼·康帝庄园。初看时,这里没有任何特殊之处。但早在15世纪,圣·维维安(Saint-Viviant)修道士们就开端精心挑选他们的葡萄藤,树立了这座庄园。他们在葡萄树、土壤、气象、方位和水之间找到了一种奥妙的平衡。传说一直到1945年,他们的种植办法依然是将优秀的葡萄藤完整埋葬在土里,只在地表露出两个牙苗,让其完整生长。当葡萄园被翻修时,工人们发明了1米多深、错综庞杂的根系,而正是这些让罗曼尼“康帝形成了它的别具一格。”我们是一些葡萄酒理念的守护者,关注每个细节的完善。“庄园的主人之一奥贝尔·德·维莱纳(Aubert de Vilaine)说道。
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