在葡萄酒内参加香草的习惯已有好几百年历史。一百五十余年前，一名为马天尼之家族于 意大利都灵市邻近，开设一家小型葡萄酒长，精研混酒技巧，创制出今日名为「威末」的 新酒。马天尼产品迅即风行意大利，而很快亦得到全球的推重，被誉为具有低酒精度、精雅高尚而气息芳香的开胃酒。 马天尼威末的根本成份为干白酒。其添加的味道来自三十五种不同植物的叶、花、种子和根的精髓。因此，马天尼是一种百分之百的天然产品，绝不附加任何人造成份。 饮用马天尼的幻想办法是「净饮」或创制各式各样的鸡尾酒。马天尼甜红威末有一种浓烈的红棕颜色及一种醇厚味道；于冻饮或加冰，加上一片柠檬更佳。马天尼干威末有一种特有的花香和鲜烈的辛辣味；宜充足冷冻后饮用或以宽底杯加冰饮。马天尼甜白威末色泽呈淡黄，香气浓烈，味道微甜；宜充足冷冻或加冰饮用。 相干文章
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