文化是永远卖不完的 从单纯卖酒到现在的用酒捆绑文化卖,文化酒的发生给酒类企业的市场营销拓展了阔大的空间. 在知识已成为社会经济发展的基本动力的今天,文化对于酒业发展的主要意义也因此凸现,从而使中国白酒业迎来了一个孕育着深入质变、基本飞跃的全新发展阶段,这就是"文化酒时期". 文化酒是中华民族数千年文明史的一个缩影,既具有形而下的属性,又具有形而上的品德,是综合反应人类政治、经济、文艺、社会生涯等以液态情势涌现的一种特别饮品.目前酒市的状态是:着名酒类品牌高居市场塔尖,占领绝大部分高级市场份额,其系列产品稳居塔中,其它新品牌和后继品牌居于塔底,有向上攀升的强烈欲望;在白酒行业整体滑坡的同时,名优酒份额持续扩展与上升,白酒行业处于内部的调剂和升级阶段;地域性品牌与全国性品牌对抗,割据一方;区域市场涌现短暂的白酒花费据点,"各领风骚一两年",花费者仍有追风的特色;大型酒业团体从产品经营走向品牌经营和资本营运.从等市场到找市场,再到做市场,酒业争霸在进入品牌经营后,以市场为中心的一系列举动扭转了中国白酒面对洋酒竞争的不利局势.低价推销、高额回扣、侵权制假等现象,以及厂家在对经销商的争取和在产品开发的争取中展开的剧烈的市场搏斗战,如酒店促销、开瓶抽奖、置放现金等浅表性、低层次竞争现象扭曲了市场竞争的原来面目,给酒类生产和流通带来了不小的负面影响.长此以往,势必影响全部白酒行业的利润程度,导致白酒良莠难分.白酒市场在"量"上已趋于饱和,市场的空间越来越小,但在"质"的空间来看,依然可以拓展市场.文化新品牌更容易培养和启动新的市场空间,使看似饱和与恒量的市场立即活泼起来,"名牌背后是文化"已经成为众多的企业家的共鸣,从卖酒到卖文化也就成为大势所趋,必将成为未来白酒市场的奇特景观. 因为,文化是永远卖不完的. 文化酒的骨气 酒文化强烈的个性颜色,塑造了文化酒品牌别具一格的骨气.文化酒品牌极具张扬力的文化个性魅力,在必定水平上号令或诱惑了市场需求. 在文化酒时期,一个以人性原则为基本,以人本精力作计划,以文化资源为素材,为酒品牌扩充文化内涵的个性化营销思路,是白酒企业须要升华发展的营销理念.因为,随着白酒类产品先后实现IS09002的质量认证,其"质"的差异正在慢慢缩小,"质"的个性优势几乎不存在了.如同"工夫在诗外"的为诗之道一样,酒可以发掘的潜能只有在产品本身之外的处所了追寻了.对品牌的关爱着眼与社会同行、与环境相依、与人类共存,并重视环境掩护和社会公益事业,能力在文化的高起点实行品牌营销战略,从而形成文化酒奇特的个性营销理念.强化品牌的市场竞争力、文化影响力和社会亲和力,晋升品牌形象和品牌价值.如是,文化酒的骨气才会在品牌形象中凝结成虎虎雄风. 背着文化行吟的酒鬼 湘泉"酒鬼"是中国白酒界前列个用文化唱戏文化酒品牌.其靠文化营销起家,应用奇特的酒名、个性化的包装作风和勇敢的高价位策略,以及"润物细无声"的文化渗透营销方法,成了白酒界众人皆知的范例. 湘酒鬼始终奉行"文化营销战略".一个新品牌被社会所认可,无非通过三个门路:一是大做广告;三是靠公关促销手腕影响花费者;三是靠口碑传播.湘酒鬼重要是靠第二条门路.公关促销的重要手腕是靠文化营销,具体讲就是制造富有酒文化颜色的《酒民手册》,举办文学艺术家笔会,通过诗人、作家、书法家、画家手中的笔进行再流传,开办《湘泉之友》和湘泉艺术团,创立"湘泉酒鬼酒文化博物馆",重视会议营销和事件营销,尤其重视参与海外华人进行的商务、文化分享运动,一系列文化营销方法的渗透,使酒鬼酒申明远扬,并在不知不觉中成为具有高尚身价的酒中新贵.湘泉团体以湖南湘西文化为背景、应用湘西丰硕的溶洞资源,传统的酿酒工艺为基本,将酒鬼酒以坛装情势贮藏在洞里,推出"酒鬼酒洞窖文化酒工程"."洞窖文化酒工程"在联合湘西酒窖文化的基本上,率先在国内提出了珍藏文化酒的理念,晋升酒的珍藏价值,从而丰硕酒的文化品位与内涵.
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