蒙铁布奇安诺葡萄酒特色

产区被限制在市政区内，且合适葡萄种植与酿造的一小部分土地之内。而这里的葡萄酒的品德则归功于葡萄园的地质特色，即位于海拔250米至600米之间。

那边有1187公顷的葡萄园是生产Vino Nobile di Montepulciano酒的，而生产Rosso di Montepulciano酒有376公顷，为酒中极品；而Francesco Redi在他的着作《巴克斯在托斯卡纳1685》（“Bacco in Toscana” （1685））中，因为写了蒙铁布奇安诺（Montepulciano）是葡萄酒之王而著名。伏尔泰在他的小说“坎迪多（Candide）”（1759）中，也提到了通心粉，伦巴第地域和蒙铁布奇安诺葡萄酒。