炎炎夏日，啤酒是大家的较爱！中国的啤酒历史也有很长时光了，关于它的古老的酿造历史很多人还没有很清晰。今天好酒网酒文化网就带大家一起来领略一下中国啤酒那醉人的奇特文化！ 人类酿造啤酒的历史可以追溯到一万年前的创世之初，即人们开端种植谷物的时候，各地都有古代人类啤酒的发明。但比拟一致的观点是，在美索不达米亚平原，现在两河流域的古代苏美尔人较早酿造啤酒。公元前48年，埃及托勒密王朝产生王位之争，罗马统治者恺撒率大军前来，当时在古埃及风行的啤酒为罗马士兵爱好。当恺撒班师回朝，埃及的酿酒技巧也从此传到欧洲…… 进入到了工业时期，蒸汽机等现代机械的创造，让啤酒的产量大大增长。在展厅里，一个德国的啤酒运送员塑像驾着马车，车上载着十多个圆滚滚的橡木桶，从他快活的面庞上，好像能听到他口中快活的小调。“德国较早用橡木桶装运啤酒，这样会给啤酒带来橡木的幽香，让它的口味更香醇。到了啤酒馆后，就会在木桶身上开一个洞，将运动龙头装上去，就可以打出新颖清凉的啤酒了。”
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