中国酒魂,如果论人,我想应当是大诗人李白。台湾诗人余光中歌唱李白有这样的诗句:“酒入豪肠,三分啸作剑气,七分酿成月光。绣口一吐,就半个盛唐。”这是何等的大气磅礴!剑气就是豪杰气势,月光就是浪漫情怀,这样的中国酒魂、中国诗魂能力榜样百代,光耀古今。中国酒魂,如果论酒,我想应当是汾酒。汾酒是中国白酒产业的莫基者,是传承中华五千年酒文化的火把手,是中国白酒酿造技艺的教科书,是中国酒业发展历史的活化石;汾酒文化有着诚信天下的名酒风范,白酒宗师的大家气派,坚忍不拔的豪杰气势,儒雅浪漫的人文情怀。中国酒魂,舍汾酒其谁!
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