说起葡萄酒，很多人的前列印象就是法国。法国事葡萄酒的老家，很多著名的葡萄酒庄都是出自这里。有人说名庄出好酒，也有人说是酒好了，酒庄才著名。不管是谁先出名，但是不可否定的是，只要是品德上乘的葡萄酒就必定是出自酒庄的，这是为什么呢？ 我们都知道葡萄酒的世界可分为新世界和旧世界，但是不论是哪个世界的葡萄酒，他们酒庄的酒可以得到世界各国人们的认同，都是由于酒庄严厉遵守着古老传统的酿酒工艺和文化积淀的成果。与国内的酒庄只在于情势不同，法国的每一个葡萄酒庄都是一段历史，出产的每一款葡萄酒都带有自己的特点，而这种奇特性是与酒庄的文化、风土和酿制工艺上有着很大的关系。 虽然近年来国内的葡萄酒庄也有了很大的发展，但是却极少能够生产出自己特点的葡萄酒。缺少个性和创意，是当下国内大多数的葡萄酒庄所面临的现状，这须要国内的酒庄不断在种植和酿造高低工夫，建立自己的品牌，累积自己的酒庄文化。
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