金门高粱酒是我国台湾地域的三大名酒之一，销量一直很大。其中白金龙酒、陈年高粱酒每年供给量都以100万瓶的速度上升。金门高粱酒香醇甘洌，风味奇特，深受当地花费者爱好。下面好酒招商网酒文化网带您走近金门高粱酒的历史。 金门高粱酒是指福建金门县的金门酒厂所生产的高粱酒，因甘洌醇厚而著称。金门酒厂于2004年正式进驻祖国大陆，在厦门成立全资子公司金门酒厂（厦门）贸易有限公司，于2007年获得纯粮固态发酵白酒认证，于2010年获国度工商总局认证。 任何高级白酒，都离不开高粱作原料，因此，高粱也被称为“白酒原料之王”。茅台酒的原料有两种：高粱和小麦；五粮液的原料有五种：高粱、小麦、糯米、大米和玉米。中国白酒的创造者杜康造的秫酒，就是高粱酒。在中国古时候，白酒就叫高粱酒、烧酒，1949年以后才统称白酒、白干酒。 金门酒厂于1952年9月在中华民国管理下的福建沿海岛屿金门岛城南门创建九龙江酒厂而开端生产的，于1956年正式更名为金门酒厂，比茅台酒厂小1岁。 金门高粱酒在台湾市场占领率达80%以上，2011年出售额135亿新台币，是台湾当之无愧的前列品牌，2011年入选台湾百大品牌。作为以台湾金门岛隔海相望的厦门，自然也就少不了许多金门高粱酒的专卖营业点。作为台湾符号之一，金门高粱酒是台湾政要人士出访时携带的佳礼。2005年，连战、宋楚瑜、郁慕明先后拜访祖国大陆。他们所带的共同礼品就是金门高粱酒。
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