我国的酒类可以分为白酒、黄酒、葡萄酒、果露酒、啤酒、健康酒与药酒。随着人民生涯程度的进步，宽大花费者不断呼叫着健康白酒的降生。 在白酒行业也一直探讨与研讨这一话题，但大都停留在说白酒而白酒的本身成份的研讨与揭示，这丝毫转变不了白酒的性质，无论你如何宣扬白酒就是健康酒，也转变不了白酒概念的本身，花费者也不回认可。直到1995年中国白酒专家丁前胜与原洋河酒厂总工程师郭永红结合研发出28vol洋河神露，并被中国轻工业部授予新产品科技二等奖。在此基本上，“巾帼酒仙”郭永红凭借三十年洋河名酒科研与生产经验，携手中国白酒“突出贡献科技专家”丁前胜。十三年刻苦公关，较终造诣了健康高端白酒。他们倡导酿健康酒、健康饮酒、饮健康酒。他们以为健康白酒应具五大特色： 一、是以传统白酒为基本酒； 二、是用科学技巧将药食同源物资与白酒有机融会； 三、是酒体应坚持传统白酒的特征与典范性； 四、是具有助于养胃、护肝、润肺、健脾、益肾等相干功用。 五、是没有显著的药味，适口度好。 健康白酒既差别与保健酒，又不同于传统白酒。是传统白酒中融入药食同源功效因子的健康白酒。 提倡：酿健康白酒，健康饮酒，饮健康白酒。
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