与国际舞台上的一些强劲红酒品牌相比,我们必需承认的一点差距是中国葡萄酒的发展还有相当长的路要走。从当前的情形来看,尽管绝大多数中国葡萄酒酿造商以为中国市场仍然非常年青不够成熟,但是一些品牌已经开端尝试将其品牌推向国际舞台。 这类品牌拥有类似的发展路径:耐烦期待葡萄的成熟,将重心放在产品德量而非扩展生产范围方面。在与前三大国产葡萄酒品牌(如张裕)的竞争时,激进的价钱战很难使得小品牌脱颖而出。 相对于小品牌而言,市场品牌借助大范围批量生产,能够保障更具竞争力的价钱。 贺兰晴雪酒庄是中国众多独立经营的精品酒庄中冉冉升起的新星之一。酒庄位于中国西部的宁夏自治区,葡萄园占地37英亩。2013年,收益仅到达180万元人民币,生产了50,000瓶葡萄酒。相比收益数十亿、年生产量超过9亿瓶葡萄酒的市场品牌,贺兰晴雪酒庄非常微不足道,花费者和其竞争者很容易将其疏忽。 然而,贺兰晴雪酒庄的战略中心重质不重量,并取得了胜利。贺兰晴雪加贝兰葡萄酒(JiaBeiLan)是由赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)和蛇龙珠(CabernetGernicht)混杂酿造而成的干红葡萄酒,在《品醇客》世界葡萄酒大奖赛(DecanterWorldWineAwards)荣获“同一系列价钱的波尔多式混酿”的大赛金奖,成为首个取得国际大奖的中国葡萄酒品牌,这种胜利已经震动了全部市场。 中国葡萄酒酒庄深受鼓舞,那种眼光短浅、以生产量为导向的战略已逐步失去影响力。葡萄酒市场的“淘金热”已将重心由关注生产范围转移到看重产品的质量上。这是该品类市场的一种提高,更多中国酒庄将有望走上并占据国际葡萄酒酿酒平台。 国产葡萄酒国际社会具有必定的位置
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