云腿月饼 这可是云南特有的点心,也叫滇式月饼.用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成.既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,入口舒适,食而不腻.(一座一忘和茶马古道餐厅云腿月饼,16元/块) 云腿月饼配苏蒂络城堡苏代甜白葡萄酒 配酒 苏蒂络城堡苏代甜白葡萄酒1990 ChateauSuduiraut1990AOCSauternes 产地:法国-苏代法定产区 品种:90%Semillon沙美龙、10%Sauvignonblanc长相思 淡黄色,带有闪亮的光泽,如同琥珀.杯中由较初的杏脯蜜饯和焦糖的香味,改变为层层叠叠的烟熏,迷人的坚果尤其是核桃和烤杏仁的香味.可在任何时刻享用,可作为开胃酒,搭配云腿月饼可以很好地体现出火腿鲜咸的特点.(1950元)
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