三八妇女节是个让很多女人又爱又恨的节日，爱的是可以收到心爱人的礼物，恨得是自己距离妇女行列又近了一步。不管怎么样，节日还是要过的，那三八节日收到什么礼物是可以让自己既温馨又激动的呢？那就选购葡萄酒吧！ 细读瓶外标：葡萄酒瓶身的标签用来向花费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。酒的品德越优秀，那么酒标内容也会更为全面和丰硕。懂得葡萄酒的较佳方法是收集已享用过的葡萄酒酒瓶上的标签，许多知识都可以从瓶上的标签中学到。 法国穆顿-罗思柴尔德庄园曾珍藏毕加索的作品"巴卡那"(酒神侍女的名字)。直到毕加索逝世，他的后人才赞成将其作为酒标。1973年并不是一个葡萄生产的好年份，该年所酿的酒品德平平，却因毕加索的名作上了酒标而被竞相珍藏，看来酒标本身的魅力也不小。 产地：标定的区域越小，葡萄酒的质量越好。例如，标签上只标有"法国葡萄酒"或"勃艮第葡萄酒"，这种酒的品德必定不如在标签上清晰地标出产地为"MEURSAULT"或"VOLNAY"的葡萄酒。如果一个城堡或领地被列在葡萄酒标签上，这解释该葡萄酒是产自特定葡萄酒厂的特定类型。有的标签上还以较小的字体标明"产区"，这点也很主要，是反应葡萄酒品德的一大根据。 出厂日期：在国外，葡萄酒一般没有保质期一说，人们完整可以依据经验和知识来鉴别葡萄酒的较佳饮用期，按有关法律规定必需在标签上注明保质期可算是我国特点。 级别：在葡萄酒市场发展较为规范成熟的国度，有专门的法律规定要标注酒的级别。酒的级别大致分两种：法定庄园级别和庄园内部产品级别。例如法国就将入流的酒庄分为一级酒庄、特殊酒庄、特殊特酒庄。一个庄园想从一级提升到更高的一个级别，其审核之严厉就像星级饭店晋级一样。庄园内部会依据当年的原料情形、酿制程度等肯定该年品德是否出众，然后定级。有的酒庄直接在酒标上标出等级，一目了然;有的酒庄则按品德划分品牌，如果该年未能酿出好酒，某品牌就干脆不出产，这也是一些名庄园为保住金字招牌的一招。 目前，国内的葡萄酒一般依照不同产区划分，花费者按个人不同品味选择，没有严厉的级别之分。 生产编号：依照国外相干法律规定，评上必定级别的葡萄酒为了保证品德，原料要精挑细选，出产数目不能太多，为了掌控数目，出产的酒必需在标签上列明生产编号。有的庄园，尤其是年产量不多的小庄园的酒标上也标有编号。这不仅是限量生产的次序号，也是珍藏的主要根据。更有甚者，一些庄园主为了防伪会亲笔在酒标上签名。 采取原料：酒标下方中央或酒瓶背后的标签会标明酿酒所采取葡萄的品种名称。按一些国度的生产尺度规定，在酒标上明示的葡萄品种至少到达85%以上。酿制干红较佳的品种有赤霞珠、梅鹿辄等，干白则有霞多丽(又名查多尼)、雷司令等，光是听这些优雅的名字，就知道是名品葡萄。 必加提语在酒标左下角或右下角会有酒精度数和容量的标志，这两点一看便知。各庄园酒标的重要内容大致雷同。有的在瓶肩处或瓶背上贴有另外的小标签，有的在木塞上还印有庄园名字。有些庄园为了突出文化传统，酒标设计一成不变，只是年份不同;有的为了突出每年的特色，而采取不同年份不同设计作风的酒标。 端看瓶中物：分清沉淀;葡萄酒中可能存在一些沉淀物。沉淀物如果是软木渣，则不影响饮用;沉淀物如果呈粒状，瓶倒立沉淀快速降低，且酒液仍透明，则多为酒石沉淀，亦不影响其饮用;但如果酒体浑浊或者有絮状物，则可能产生霉变，不宜选购。 察颜观色：干白葡萄酒多为微黄带绿，干红葡萄酒也有深红、宝石红、砖红等多种色彩。红酒的色度随红酒的藏酿而变更，新酒通常为深红色，藏酿酒杯边处的色彩变浅，并带有淡棕色，就如秋天的枫叶般。 葡萄酒的质地通常是用其粘度术语来描写的，较为人知的是粗纹(leg)，即附在杯边的油状的液体滴珠。粗纹反应了葡萄酒的酒精度数和甘油含量及色彩提取的水平。对于结实的葡萄酿制的红酒，如温热气象中生长的卡本妮萧伟昂，粗纹是好现象，但对于敏妙的红勃艮第，粗纹解释酿酒手段过重，且过于依附加糖。发暗失去光泽的干红葡萄酒不宜选购。
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