中国历史白酒很多，兰陵酒还有着“兰陵美酒郁金香”佳作，论历史可不输其他品牌，但兰陵酒为什么不是名酒呢？中国白酒自建国以来举行了五届全国评酒大会，共选出17大名酒，然而兰陵酒一次都没有被评上，这主要是因为名酒评比，不止比历史，而是全方位评选。 兰陵酒评不上名酒的原因兰陵酒迄今为止拥有3000多年历史，留下的历史文献也不少，白酒品牌中几乎没有几个能与其相比的，实打实的历史名酒，然而却并不是中国名酒，在建国以来的5次名酒评比中，共选出17大名酒，但兰陵酒一次都没有入选。 很多人不懂兰陵酒为什么不是名酒？虽然兰陵酒是历史名酒，但只能算是有历史，而不算是中国名酒。中国名酒评比，比的不只是历史，而是全方位的，例如知名度、销量、质量等，而当时的兰陵酒主要以黄酒为主，浓香型是后来慢慢做出名声来的。 如今的兰陵酒，主打的是中档兰陵王和黄酒，历史名酒自然说的是黄酒，而黄酒本身在现代就是小众产品。而兰陵酒最风光的一段时间是在90年代，可惜已经错过了中国名酒评比，即使浓香型白酒已经做得不错，但跟四川浓香大省相比，还是略显不足。 山东作为白酒消费大省，但也都知道“山东无名酒”，山东省并不是没有酒厂，甚至可以说酒厂众多，品牌众多，然而品质大多不太出色，酒厂也没法统一，导致比较杂乱，其实本地名酒也有很多，例如景芝、孔府家、孔府宴、扳倒井等，都是很硬的，可惜都走不出去（走出去过又倒了）。 所以兰陵酒之所以没有评上中国名酒，主要还是品质不够出色，还有没有赶上名酒评比的好时机，巅峰来的太晚，而且后期又出现问题，好不容易走出去，又被玩坏了，导致如今又沦为地方名酒，令人唏嘘。
|
