中国文化博大精湛,而在中国古老文化中,酒文化占领很主要的地位. 中国酿酒史源远流长,这可以从中国古代人士对白酒的厚爱看出端倪.前几天我曾在论坛中看见关于酒的一个传说.传说中国较早的酿酒者向仙人求教。仙人告知他，只要在酒里滴入他明天凌晨较先遇到的三个人的各一滴血即可。酿酒师在第二天凌晨依次遇到了秀才、武士和疯子，说服他们后，将他们的各一滴血滴到了酒里，果然酒里充斥了芬芳与醇厚。 三个不同人的血，三个不同个性的血性,从而出生了中国的酒文化中的饮酒三部曲。 书中把饮酒分为三阶段,饮酒的前列个阶段：温文尔雅，如同文人。起初喝酒因为对自己喝酒的才能不是特殊有信念,所以应当具备一种绅士风姿,适可而止,量力而行.所以你不具备温文尔雅的气质,不要轻易就沾上酒;如果你具备了这种奇特气质,那么要学会掌握自己. 而饮酒的第二个阶段：酣战淋漓，如同武士。有过喝酒的经验之后,应当对自己的酒量开端储备了一些信念.此时你有一种能量仿佛要释放出来.那么此时的你完整可以毫不顾忌,你要像个真正的武士一样,对酒当歌;你要拿出你的豪杰气势,不醉不休. 饮酒的第三个阶段：热闹无忌，近乎猖狂。这是喝酒的较高境界.世上喝酒的人很多,但能喝的却是少之又少.古代大诗人李白就似乎已经到达了这种境界.不醉他没有灵感,不醉就写不出千古绝唱.我想李白留给我们的更多是一种和酒有关的诗篇.猖狂的境界不是每个人都有,所以你的思想意识没有上升到某个层面,还是不要猖狂饮酒. 这个关于饮酒三步曲的故事,解释了一点,喝酒也要循序渐进,不能硬撑英雄.它须要有控制的饮酒,它须要自己摆正自己的地位.如果你是秀才,千万不要硬冲武士;而一个真正的武士也不要猖狂的失去人性. 中国酒道一如中国恒古久远的文化,而要参悟中国酒文化,你得先给自己定位.在生涯中你扮演什么样的角色,你就喝什么样的酒.我想这或许是中国酒文化的精华.
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