石榴是民众爱好吃的水果的一种，石榴本身对人体的利益有很多，当然石榴酒也是既美味又很有养分的。 石榴乃九洲奇果，含有大批的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记录：女皇武则天曾下御旨，封石榴为“多籽丽人”，此后石榴就成为历代宫廷贡品，内有“百子团圆”之寓意。 石榴酒系采取石榴为重要原料，经破碎，发酵，分别，陈酿调配而成的果酒。 一般石榴酒采取奇特发酵工艺精酿而成，石榴酒酒体纯粹，色泽光明透明，酸甜爽口，保存了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，其作风奇特，含有大批的氨基酸、多种维生素等，具有很高的养分价值，并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功用。 【养分成分】每100克含水分76.8克，蛋白质1.5克，脂肪1.6克，碳水化合物16.8克，热量88千卡，粗纤维2.7克，钙 11毫克，磷105毫克，铁O.4毫克，抗坏血酸11毫克。此外还含有苹果酸和柠檬酸等。 功用主治 生津止渴，收敛固涩，止泻止血。主治津亏口燥咽干，烦渴引饮，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
|
