对于许多人而言，初次尝试做某件事总是紧张而又刺激。不知道大家初次加入酒会的时候，是不是也怀着紧张忐忑的心境？为了不要出错，你可能须要注意这些小细节。（推举浏览：葡萄酒为什么会“流泪”） 1. 装扮得体 加入品酒会，身着休闲服装、活动装、拖鞋和凉鞋是一种失礼的行动。为了表示你对在场嘉宾的尊敬，挑选的服装尽量要慷慨得体。此外，舒畅的着装也很主要，它能让你轻松自如地享受酒会。男士较好穿西裤衬衫，而女士可以选一条简略得体的裙子。 2. 避免应用香水 众所周知，闻香气是葡萄酒品鉴进程中一个非常主要的环节。而香水和古龙水等气息浓郁的物品会影响这一个环节，使得品鉴大打折扣。因此，为了你和他人的品鉴，在加入酒会前较好避免应用香水。 3. 不要空腹 空腹会让酒精接收更快，从而使得你不胜酒力。此外，过于饥饿在必定水平上影响你的品鉴才能。因此，加入酒会前应当填饱肚子。如果在酒会的时候觉得饥饿，可以食用酒会预备的面包、饼干等小点心。 4. 品酒前忌吃刺激性食物 在你加入品酒会前，千万不要食用任何口味刺激的东西，例如辣椒、大蒜等。因为这些食品会在你的口腔中残留味道，进而影响你对葡萄酒的断定和观赏。所以，品酒前要尽量坚持口腔干净。但品酒前尽量不要刷牙，因为葡萄酒的味道有可能被牙膏的味道掩饰。 5. 品酒按步骤走 初次加入酒会，你可能要注意这些细节 当你拿到一杯葡萄酒，记得用手握住杯座或者杯梗。然后，轻轻地摇晃酒杯，鼻子靠近酒杯，闻取释放出来的香气。接着，小呷一口。在咽下酒之前，让你的口腔充足接触到酒液，细心领会这款酒的作风和特色。如果酒款比拟多，记得学会吐酒。吐酒时收紧双唇，掌握发力，让葡萄酒集中在一个小区域，便利吐进酒桶。 6. 注意品酒次序 为了避免葡萄酒之间味道的冲突或掩饰，你须要注意品酒的顺序。一般的次序是先白后红、先年青后陈年，先干型后甜型，总体是遵守口味先轻后重、先柔后刚的原则。 7. 预备好做笔记 酒会上你会品尝到许多款不同的葡萄酒，可以提前预备好一个笔记本，将你的品鉴阅历记载下来。你可以记下葡萄酒的生产商、年份、名称、香气、风味和价钱等内容，这些信息能赞助你懂得并记住这些酒的特色。下次，当你想购置葡萄酒的时候，这个笔记就能成为你的参考。 8. 多与人分享 品鉴葡萄酒少不了分享这个环节。当你品完一款葡萄酒后，可以尝试与身边人分享你对这款酒的意见，然后凝听对方的评价。一番分享下来，你会发明这样喝酒比自己一个人闷头喝酒更加有趣且有益。互相分享可以加深彼此对该款葡萄酒的意见和印象。
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