兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客， 不知何处是他乡。 酒的重要化学成分是乙醇，是以食粮为原料经发酵酿造而成的。我国事首早酿酒的国度，早在2000年前就创造了酿酒技巧，并不断改良和完美，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料。 真理源泉 有了酒，才有了济公的疯癫 有了酒，才有了李白的诗百篇 有了酒，才有了张旭的狂草 有了酒，才有了王羲之的《兰亭集序》 “酒” 字的由来 渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新。 劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。 关于“酒”字的由来，传播着这样一个故事。传说远古时代有个人会酿酒，但总是不好喝。直到有一天他梦到位神仙托梦告知他：“九天以后的酉时，你到马路上取三个人的三滴血放进酒窖里，酿出来的酒就好喝了。”回家后，他把三滴血放进酒窖，随后酿出来的酒果然很香，可是，这东西叫什么好呢？他想到取了三个人的血就用三点水吧，神仙不是让他酉时去的吗，就再加个酉吧，这样就组成了“酒”字，怎么读呢？对了，神仙让他九天以后去的，就念“九”音吧。 还有一种说法，甲骨文中酒字的写法有两种，一是酿酒器具“酉”的单体象形字；二是甲骨文中的“酒”字，中间是一个酒瓶，两旁是溢出的酒液（作水旁）。 酒 绿蚁新醅酒， 红泥小火炉。 晚来天欲雪， 能饮一杯无。 不同表示 文：举杯高雅，斯斯文文。 武：酒过三旬，豪迈兴起。 痴：来者不拒，不知何处。
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