黄酒作为世界古酒之一,是我国居民经常饮用的饮品之一,大多数人都知道黄酒可以养生,其副作用相对于其他酒种来说非常少。喝了黄酒对身体有一定的好处,那么这些好处又源于哪里?今天就带着大家来了解一下黄酒中的那些含量是对身体有益的! 黄酒由糯米等酿造而成,因而其自身热量就比较大,每100毫升可供热量120千卡。黄酒中的蛋白质含量也较高,含有多种氨基酸及维生素,长期少量饮用具有抗衰老的功能。 黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1~1.2微克,比白葡萄酒高约20倍,比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中,这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。 冬天时很多人会选择将黄酒温一下再喝,黄酒本身性热,冰凉的天气中稍许温一下,喝下去变会感到周身暖和,有暖胃健脾、活血驱寒的功效。 由此可见,黄酒内所含的大多数物质都对身体有益,但是黄酒毕竟是酒,也不能贪杯,小心适得其反! 黄酒
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