每到换季的时候,早上穿什么衣服是最愁人的,去年的衣服又穿不上了,难道是衣服缩水太严重,恐怕是你胖了吧。不该啊,每天晚上最喜欢吃的是米酒汤圆,不是说米酒汤圆热量低嘛,怎么还会胖呢? 图:米酒汤圆 米酒汤圆是江南地区的传统小吃,米酒是用糯米蒸熟后经过自然发酵做成的低度酒,香甜可口,秋冬季节温热着喝,滋补又营养。喝米酒还经常和鸡蛋、汤圆等一块煮着吃,米酒汤圆,做法简单,好吃不贵,没时间做早餐,可以煮些米酒汤圆,晚上宵夜怕胖,也可以煮些米酒汤圆,但是,有些人吃米酒汤圆长胖了,可能是没注意到食物本身的热量。 图:芝麻馅的汤圆 米酒汤圆的热量主要集中在汤圆中。米酒的热量很低,因为有一定的酸性,所以,单纯和米酒还能增进食物消化,增加胃酸,糯米的热量只是能提供身体正常的消耗量。而汤圆就不一样了,团圆有无馅和有馅的两种,带馅的汤圆又有经常吃的芝麻馅和肉馅等,市面上卖的带馅小汤圆每个的热量大约是34卡路里,芝麻或者花生馅大汤圆一颗约有60~70卡热量,鲜肉馅大概有50~60卡路里。 图:肉馅的汤圆 瞬间变身成了美食家了,吃米酒汤圆不长胖,可以选择无馅的小汤圆,最好用清水煮,不要油炸;如果不喜欢太清淡的,水果馅或者芝麻馅的小汤圆,也是很好的选择,一次不要吃太多,尤其是晚上,一碗米酒汤圆六七个小汤圆,这样的搭配营养足够了,还能控制热量的摄入,越吃越健康。 现在这样逐渐变冷的季节,最适合吃米酒汤圆了,虽然不是元宵节,但是平时偶尔煮一碗,经过酿制的糯米经过加热还能增进食欲,帮助消化,秋冬宜进补,米酒汤圆中的营养更容易吸收,尤其是家有老人或者产妇、身体虚弱者,米酒汤圆可以作为补气养血的营养餐。 米酒汤圆补充营养,适量吃代替传统饭菜,挺好的,但是不能过量,尤其是油炸或者肉馅的大汤圆,热量含量还是很高的。每天适量吃些,才能更健康,不长胖。更多原创资讯,记得继续关注本网哦,感觉还不错,欢迎转载分享。 米酒汤圆米酒汤圆发胖吗
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