初秋到来,吃货们又开始秋季应该吃的美食了,而大闸蟹却遭了殃,具不完全统计,到了秋季百分之八十的人都要来一顿大闸蟹来祭奠一下逝去的夏季,但自古吃喝不分家,那吃大闸蟹应该搭配什么酒水饮品呢? 曾有饭可以乱吃,话不可以乱说,今有螃蟹可以乱吃酒不可以乱喝,首先大家就要和啤酒说拜拜了,因为啤酒与螃蟹是相冲的,所以为了让大家有一个健康的饮用体验,小编便为大家另几种适合搭配大闸蟹的酒水。 图:沙洲优黄黄酒 首先为大家推荐的便是黄酒配螃蟹,这黄酒与阳澄湖大闸蟹可以称的上绝配了,两者都产自江苏地区,当地人在煮螃蟹是便会加入一些黄酒来中和螃蟹的寒性,并且在食用螃蟹时把黄酒作为搭配饮品,更能提升螃蟹的鲜味,如果选用一些低度黄酒,还能体会到像啤酒般畅饮的感觉。 图:螃蟹配红酒 说完中国的黄酒配蟹下面来点中西结合的,那就是干红与螃蟹,干红葡萄酒酒香浓郁,螃蟹鲜味四溢,一口蟹黄一口干红,干红的酒香与蟹黄充分融合,同时后味苦中带甜还夹杂着蟹肉香气,看似百味陈杂,其实口感鲜明,给人一种畅快的美食体验。 图:百加得冰锐朗姆预调鸡尾酒 最后一款推荐就是鸡尾酒了,小编推荐冰锐朗姆预调酒,因为这款鸡尾酒拥有着特别的朗姆酒香,那股焦香味搭配螃蟹是真的让人难以忘怀,冰锐朗姆预调酒的轻盈正好与螃蟹的厚重相得益彰,顺滑的酒水感觉,酣畅的螃蟹体验,相信喝过之后你便会爱上这个搭配。 以上就是小编为大家推荐的秋季养生美食系列之吃螃蟹喝什么酒好的推荐,更多养生美食尽在名酒代理网,欢迎转载收藏,分享请注明文章来源。 吃大闸蟹喝什么酒螃蟹配黄酒
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