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苗族糯米酒怎么喝?倒满一海碗咕嘟咕嘟饮下,小伙伴惊呆了

发布时间:2022-03-31 15:08:17

苗族人民便是非常热情好客的,同时给我们的印象还是能歌善舞、多才多艺,当然苗族人民还是非常的能喝酒的。你一定好奇他们是如何喝酒的,当你亲眼看到一大碗糯米酒咕嘟咕嘟饮下时,会不会同样惊呆了呢?

苗族人对酒喜爱十分强烈,加上苗族糯米酒,其苗族人真诚和热情更加强烈的表达出来了。如果你要是到苗族人家去做客,菜可以没有,但酒一定是少不了的。当然爱酒当然少不了酒,苗族几乎家家都会酿酒。

图:苗族糯米酒怎么喝

可以说,他们酿酒酒如我们平时做饭一样!他们采用当地优质黑糯米纯手工煮料、撒曲、发酵、蒸酿,每道工序熟悉的不能再熟练。所酿的苗族糯米酒,香糯甘甜,喝了又想喝,醉了也不上头。

如果你去了苗族当地,你会现被苗族文化深深感染到。不仅能看到苗族人当场倒满一海碗糯米酒咕嘟咕嘟饮下,而且一次喝个两三碗不是问题!还能见识到其他苗族糯米酒是怎么喝的!

图:苗族糯米酒

苗族人民不仅自己喝,而且你去了更是少不了喝上一碗糯米酒哦。苗族主人就在寨头或门口以米酒和唱迎客酒歌,劝客人喝拦路酒的特殊方式迎接客人,以表达诚挚和敬意。拿着牛角酒杯喂客人喝糯米酒(度数不高)不能用手碰(用手碰代表喜欢喝或者整杯喝干或者在来一杯)。

图:苗族饮糯米酒文化

每当有客人来到家里吃饭时, 先把酒上起,在每个人面前倒满一海碗,每个人先咕嘟咕嘟喝三海碗过后才吃饭。吃完饭后,酒杯端上来,先给主人家开发财酒,喝了发财酒后,就是划拳喝酒,规矩是先斟酒后划拳,用酒杯先斟酒,谁划拳输了谁喝。最后,直喝到有人认输或者醉的不省人事才肯罢休。

这样的饮酒方式你想见识一下吗?当然苗族糯米度数不算太高,而且饮用口感好,对身体很有好处,是解除疲劳、清心提神的最佳饮品。长期饮用有助于血液循环,促进新陈代谢等等。

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苗族糯米酒怎么喝苗族糯米酒
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标签:苗族 咕嘟 糯米酒 海碗 划拳
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